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싱글벙글 탕수육 찍먹 부먹 논란이 생기는 이유
바로 본론으로 들어가서 중식 4대 문파의 탕수육은 어떤 모습인지 알아보자이연복 셰프의 탕수육 / 부먹여경래 셰프의 탕수육 (옆에 있는 사람은 박은영 셰프) / 부먹여경옥 셰프의 탕수육 / 부먹진생용 셰프의 탕수육 / 부먹유방녕 셰프의 탕수육 / 부먹 반면 흔히 주문 배달로 쉽게 접할 수 있는 동네 중국집 배달 탕수육은 대체로 이런 모습임 눈치챘겠지만 테이블 장사를 하는 정통 중식당은 소스와 튀김이 같이나오는 정통 탕수육의 형태를 띄고,그리고 배달 전문 중식당은 소스와 튀김을 따로 담아 배달하는 형태라는 것임주로 배달 음식으로 탕수육을 먹던 집안에서 자란 사람 = 소스와 튀김이 따로 오기 때문에 굳이 그릇을 더럽히기 보다 하나씩 찍어 먹는게 익숙함 = 찍먹을 선호하게됨주로 중식당에 가서 탕수육을 먹던 집안에서 자란 사람 = 애초에 소스와 튀김이 같이 나오는게 익숙함 = 부먹을 선호하게됨또는, 배달 음식의 특성상, 랩포장 특성상 튀김이 바삭함을 유지하기 어려워 그나마 바삭하게 먹으려고 소스에 따로 찍어먹는 다는 의견도 있음즉, 부먹 찍먹의 견해차이의 근본적인 이유는'부먹 : 탕수육은 원래 부어먹는거다'라는 원칙주의, '찍먹 : 근데 난 이렇게 먹어왔다'라는 편의주의 간의 대립인것임사실 위생적인 측면에서 보면 찍먹을 권장하지는 않는데탕수육은 보통 여러사람이 같이먹는 음식임그러나 처음부터 따로 튀김과 소스를 덜어먹지 않는 이상 필연적으로 같은 접시에 여러 젓가락이 왔다 갔다 한다는건데,한 접시로 먹는다고 칠 때 소스를 부어서 하나씩 집어먹는 것도 위생적으로 썩 바람직 하지는 않으나아예 젓가락을 소스에 담가 버리는거랑은 비교가 불가능할 정도임혼자 먹으면 어떻게 먹든 사실 맛있게 먹으면 그만인데 대신 여러사람 탕수육을 굳이 찍어 먹으려면 따로 덜어먹는 습관을 가지도록 하자 ^굴^
작성자 : ㅇㅇ고정닉
옛날 게임 한글화가 어색했던 이유
디지털 신호는 1과0의 조합으로 이루어진다는건 삼척동자도 다 알지.그럼 알파벳의 경우 A가 있으면 "A"라는 문자를 컴퓨터에게 디지털신호인 1과0의 숫자로 안식시켜야 한다는거 사실 이런건 이미 비슷하게 인류는 쓰고 있었음 모르스 부호로 말이다그래서 멍청한 컴퓨터가 알아 들을수 있도록 각 알파벳 문자에 해당하는 2진 표준 코드표를 만드는 거임. A는 인간의 언어로 숫자 056이고 이걸 2진수의 4비트 0101 이런식으로 이진수 4비트 조합이 16진수인데 16진수 41이 되는거임이걸 또 쥐꼬리만한 당시의 기본 메모리 용량에 상주 시켜서 메모리 용량 좀먹어야 했음이게 알파벳이나 일본문자는 코드로 만들기 쉬운데 특이하게 한글은 초성 종성 중성의 조합으로 한개의 문자로 표현되는거라 매우 복잡해진다.따라서 한글표현에는 2가지 선택지가 주어진다[조합형]>>당시 이정도 한글화는 매우 좋은 수준이였음,초성 중성 종성이 완전 따로 따로 노는 한글화도 많이 있었음 "래붕이" 라는 글자를 보자래붕이 래는 "ㄹ" "ㅐ"의 조합이고 위의 표에서 "ㄹ"은 1106 "ㅐ" 1162 래붕이의 래는 코드 숫자 1106과 1162인것이다 사실 이것도 엄청 원시적이고 기초적인 단계에 불과한거임같은 "ㄹ"라도 "올" 같이 종성으로 쓰일때가 있고 "락" 초성으로 쓰일때가 있지 않은가 자음 위치에 따라서 처리 방법도 염두해둬야 헸다.산넘어 산이라고 설사 조합해서 한글 한다 해도 알파벳으로 쓰기 최적화된 게임에 종성을 사용하면 그만큼 대화창에 차지하는 크기도 휠씬 커야 했다 이것 또한 한글화의 큰벽이였음하여튼 쥐꼬리 만한 메모리에 상주시키면서 최선을 다해서 한글로 표현하기 위한 눈물겨운 방법이 조합형 한글이였다 이게 너무 애로사항이 꽃피다 보니 PC에서는 메모리 상주 없이 별도의 장치에서 폰트와 작동시키게 하는 도꺠비 카드라고 별개의 장치가 나왔다 진짜 개념 갓상품이였음. [완성형]완성형은 굳이 초중종성으로 안나누고 졸라 속편하게 그냥 문자 한글자 한글자 하나에 일일히 코드를 다 부여한거임 당연이 메모리 용량은 조합형보다 휠씬 많이 요구해서 메모리 쥐좃만한 환경에서는 도저히 쓸수 없었다.그런데 대변환점이 오게 된다 MS의 윈도 3.1이 나올시기 386부터 그동안 한글화를 방해하던 쥐좃만한 기본메모리 제한 족쇄가 신 운영체제에서는 확장메모리까지 사용 가능하게 되고 윈도3.1에서는 아예 한글도 완성형 조합이 채택되어 나온것임..이 대 변혁은 언뜻보면 오해하기 딱 쉬운게>>너무나 억울한 빌게이츠당연하지만 그동안 이 쥐좃만한 기본 메모리 문제는 남자들에게 중요한 야겜 문제도 있고 여기 저기서 말 많았음...당시 잘못 알려지던게 "기본 메모리 영역 쥐좃 만한건 MS가 도스를 그렇게 만들어서 그렇다" 라고 알려진 경우가 많았다 사실 컴터 만든 IBM 이 잘못한건데 억울하게 빌게이츠가 욕을 먹는거임 ㅋㅋㅋ윈도우 시대가 되면서 조합형 시대는 가버리고 그외 기기들도 이에따라 스팩 업글하면서 점차적으로 이러한 문제는 해결 되지 않나 싶다. 지금도 어딘가에서 고전게임 한글화 하고 있는 분들에게 감사와 예를 표한다
작성자 : 아틀라스K형고정닉
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