몬테스알파...

닥 2005.01.02 14:12:00

조회 1136 추천 0 댓글 4

소햏이 가장 좋아라 하는 칠레 와인입니다. 와인에서 쵸콜릿향과 캬라멜향이 난다는 것을 가르쳐준 와인입니다. 1999년산이 이제껏 마신 몬테스 알파 중에 최고 였던걸로 기억되는데 2002년산은 아직 탄닌이 어리게 느껴집니다. 카비넷 소비뇽 특유의 검붉은 과일향이 느껴지며 시간이 지날수록 강해지는 쵸코향과 갸라멜향 밝고 환한 느낌의 오크향..... 오크향이 얼마나 과일향과 좋은 조화를 이룰수있는지를 여실히 보여줍니다. 특히 오픈한지 30-40분 지나면 몬테스 알파의 진가가 드러납니다. 탄닌도 부드러워져서 입에 착 감기는 맛은 거부하기 정말 어려운 유혹으로 바뀝니다. 샵에서 38000원 주고 샀는데 그 값을 충분히 하는 놈입니다.

고정닉 0

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