고등어 구울때 약불로 구워봐 골갤러들아 - 백종원의 골목식당 갤러리

[일반] 고등어 구울때 약불로 구워봐 골갤러들아

백갤러(175.197) 2025.03.18 00:30:59

조회 62 추천 0 댓글 0

센불로 조지면 연기 오지게 나고 밑에 다 타서 껍질 버려야 됨.

약불로 뚜껑 덮고 뒤집지 말고 10-15분 정도 구워보셈.

와사비 간장 있으면 찍어먹어봐 ㄹㅇ 신선한 고등어면 밥도둑임.

센불에 튀기듯이랑 차원이 다른맛임.

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