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[일반] 회기동 고기집 솔루션과 숙제 예상해보자모바일에서 작성

ㅇㅇ(175.211) 2019.01.21 19:29:09
조회 319 추천 7 댓글 1
														
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일단 메뉴를 줄이겠지 사진을 참고하자


가격이 비싸다니까 삼겹살 남기고 소고기 종류는 쳐낼듯

메뉴보면 새우구이랑 점심식사류 다 없애버리고

고기가 비싸고 퍽퍽하다니까 대패삼겹살로 갈 가능성이 많다

대패삼겹살은 자기가 최초라는 광고효과가 있다

그리고 점심식사류 하나 새로 할건데

여기가 좋겠네가 점심메뉴 싹 없앴으니 제육이나 생고기 김치찌개같이 고기 이용한거로 추천

아님 혹시 새마을식당처럼 자기 좋아하는 국수류? ㅋㅋ

추가메뉴 개발은 어짜피 주인장 니가 알아서 만들어오라하니까 대신 맛없으면 까임 시식단 불러서 두번까임

주인장 자존감 상실하고 뿌뚜각시가 됨

그리고 사진처럼 밑반찬 많은거 엄청까이고 원가 절감으로 파무침으로 대체 이건 직접 알려줄듯


그리고 마장동 한번 보내고 뿌레카 발동으로 원래있는 소스에 이것저것 섞어서 소스 개발해주고 끝

삼겹살을 그대로 하게할거면 메뉴판에 300g에 12000원을

150g에 6000원 으로 고치게하겠지










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