내가 식당차리면 안망할 자신있는 이유가..

ㅇ(223.32) 2011.05.03 19:07:44

조회 337 추천 0 댓글 16

엄마가 음식을 잘하시는데..

일단 내가 생각중인건 고기집이야.

고기종류야 손님원하는거 다 할꺼고...

문제는 반찬하고 메뉴인데..고기후식으로 공기밥+된장찌개는 당근해야할테고

밥손님오면

소고기무국(하얀거)/소고기국밥(얼큰한거) .이거 두개랑 쭈꾸미넣은 얼큰한찌개 할려고.ㅋㅋㅋ

내가 고기싫어해서 안먹는데 하얀 무국이랑, 얼큰한 국..은 정말질질싸게 맛있다.(물론 원가가 식당판매 가격하고 비슷할 듯.ㅡ;;;;)

땀내면서 옆에 누가죽는지도 모를정도로 허둥지둥 퍼먹게할수준이야..

이정도면 최소한 안망하지않겠음?

그리고 김치도 잘 담그심..안달게.

고기만 퀄리티좋은거 가격좋게 받아오는 유통망확보하면 90프로성공할 듯..

자리도 중요한데 당연히 잘될만한데다 차려야지..요즘지은건물에다가.ㅋㅋㅋㅋ

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