가정용 맛좋은 카레 재료.txt

만갤러(220.81) 2024.07.27 03:07:36

조회 79 추천 0 댓글 0

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카레는 sb골든 or 바몬트 or 자바 8조각 (1박스)

양파 5개

토마토 500g

당근 1개

마늘 5개

생강 1톨

우유 100ml

비프스톡 2알

버터 듬뿍

월계수잎 2장

가람마살라 2큰술

가 가장 기초적인 베이스

에 소고기 척아이롤 800g~1.2kg or 돼지 목살 800g~1.2kg를 넣고 1시간 30분 이상 푹 끓여도 괜찮고

고기 없이 아예 위 베이스만 만들고

카츠 가라아게 소세지 오믈렛 등을 토핑으로 얹어도 좋음

진심모드 카레를 만들려면

여기에 생크림 포도주 과일 버섯 등등 테크닉이 필요함

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원본 첨부파일 1

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