세계 최대 초콜릿 수출국

세계 최대 초콜릿 수출국앱에서 작성

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2024.11.09 02:11:56

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코코아 가격은 2024년에 톤당 10,000달러에 육박하는 사상 최고치를 기록하면서 지난 한 해 동안 초콜릿 가격이 상승했습니다.

대부분의 카카오는 서아프리카에서 생산되지만, 최대 초콜릿 제조 허브는 유럽에 집중되어 있으며 Mars, Mondelēz, Nestlé와 같은 다국적 기업이 지배하고 있습니다.

200개 이상의 제조업체가 있는 독일은 2022년 수출액이 56억 달러에 달하는 초콜릿의 주요 수출국입니다.

탄탄한 제조 기반과 EU의 무역 혜택 덕분에 독일에는 페레로, 몬델레즈, 마스 등의 대형 제조 공장이 자리 잡고 있습니다. 또한 전 세계 100개국에 수출하는 리터 스포츠(Ritter Sport)를 비롯한 주요 국내 생산업체도 있습니다.

2위를 차지한 벨기에는 연간 26만 메가톤 이상의 초콜릿을 생산하는 세계 최대 초콜릿 공장인 배리 칼레바우를 보유하고 있습니다.

벨기에 수출량의 절반 이상이 유럽 국가로 보내지며, 아시아와 북미가 그 뒤를 잇습니다. 전반적으로 주요 생산업체인 Barry Callebaut, Cargill, Puratos가 벨기에 수출의 대부분을 차지합니다.

그 뒤를 이어 이탈리아가 전 세계 수출의 7.3%를 차지하며 2위를 차지했습니다. 누텔라, 페레로 로쉐, 킨더 브랜드로 유명한 페레로는 이 나라에서 선도적인 제조업체로 자리 잡고 있습니다.

미국은 17억 달러의 수출로 전 세계 7위를 차지하고 있으며, 허쉬가 시장의 3분의 1 이상을 차지하고 있습니다. 2024년에 두 배로 오른 코코아 가격 급등에 대응하여 허쉬는 가격을 인상하고 구미와 같은 비초콜릿 제품에 대한 집중을 확대하고 있습니다. 올해에는 초콜릿이 들어 있지 않은 시나몬 맛 킷캣 바를 출시했습니다.

2024년에는 전 세계 생산량이 12% 감소할 것으로 예상됩니다. 이로 인해 전년 대비 거의 6배에 달하는 439,000톤의 코코아가 부족할 것으로 예상됩니다.

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