정보) 라면 국물에 빵 찍어먹는 건 과학이다.

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이대은 위상 변화 ㅋㅋㅋㅋㅋ 시즌2의 1선발이자 MVP심지어 얼굴까지 잘생긴 우리 에이스 대은이.시즌3 잠시 주춤해도 단장님이 직접 옹호할 정도로 든든한 뒷배경 속에 끄떡없는 위상 ㅋㅋㅋㅋ그러나... ...에이스는 커녕 팀원들 앞에서 공개 망신단장님도 쉴드 포기 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그나마 옆에 있어주는 소심한 친구 놀리다단장님한테 경고(?) 들음 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ그래도 이번 경기 두 사람 피칭 다시 볼 수 있어 좋았다. 남은 경기랑 담 시즌은 두 사람 많이 좀 보자특히 폭염으로 5승5패하며 팀이 휘청였는데 담 시즌 여름에 이 두 사람 많이 봤으면 좋겠음. 작성자 : 몬붕이

정보) 라면 국물에 빵 찍어먹는 건 과학이다.앱에서 작성

유영(118.235) 2021.09.14 02:43:26

조회 31 추천 0 댓글 0

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사람은 본능적으로 짜고 단, 자극적인 걸 좋아하게 돼있음

단거에는 하얀 밀로 만든 빵, 국수 그리고 새하얀 쌀밥. 이게 왜 다냐, 입 안에서 씹히면서 아밀레이스에 분해되서 단맛이 나거든

짜고 자극적인 건 여러가지 있는데 그 중에서도 라면국물

라면 국물에 있는 면? 맛있지. 밥? 맛있지. 근데 이게 맛있는 이유가 국수나 쌀의 빈 공간에 짜고 자극적인 국물이 들어가서 본능을 그대로 저격하는거

근데 뜨거운 밥이랑 찬밥을 라면 국물에 말았을 때, 찬밥이 더 맛있다는 연구결과가 있음. 이건 왜 그러냐, 식었을 때 쌀 표면에 빈틈이 더 많이 생기거든? 여기에 라면 국물이 스며들기 때문이야

상식적으로 생각해봐, 쌀 표면의 빈틈이랑 빵의 빈틈이랑

빵이 더 크지? 그럼 맛있을 수밖에 없는거야

그런데 그걸 안해먹는 사람이 더 많은 이유? 익숙하지 않기 때문이야

유럽 세계에 처음으로 감자가 퍼졌을 때도 굉장히 기피당했어. 익숙하지 않기 때문이지

그런 거야. 안해봐서 그 맛을 모르는거

속는셈 치고 식빵 사분지 일만 라면국물에 적셔먹어봐

인생 절반 손해봤어어 소리가 절로 날걸

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