중방어 싸길래 생물로 사서 회떠먹고

남은 부산물들은 압력솥에다 3시간 푹 끓여서 맑은탕 해먹음

이건 사진 못찍었누. 맛있었다.

냉동 해산물 싸게 구해서 짬뽕해먹음

가정에서 중국식 요리를 한다면 간장+굴소스 이 2개만 있으면 중국요리 베이스가됨

짜장, 짬뽕면은 없어서 파스타면으로 해먹었는데 의외로 괜찮음.

그리고 중국요리 할땐 이과두주 냉동고에 뒀다가 3잔씩 먹음. 존맛 

요건 뒷다릿살인데 6근에 1만원하는 대박세일하길래 냉큼사서 먹기좋게 썰어놓은거

그중에 반은 이렇게 수육으로 해먹고

나머지 반은 뒷다리살 살때 공짜로 요구해서 받은 1킬로남짓한 돼지비계가 있는데

돼지비계 잘게 짜르고 가열시켜서 돼지기름 뽑아낸 다음 위에 잘라놓은 뒷다리살 지방떼고 전분뭍혀서 탕수육해먹음

내 기준으론 돼지고기는 돼지기름에 튀겨야 진짜 맛있더라,

돼지기름 다 뽑아낸 돼지비계들은 바삭바삭해지는데 이거 따로모아놨다가 출출할때 술안주로 꺼내서먹음

식충이인거 알아서 하루에 한끼밖에 안먹어서 최대한 돈나갈 구멍 줄임.

일주일 식비 내가 직접만들어먹으니까 1.5만원정도밖에 안나감.

그 외에도 김치찌개나 부대찌개, 볶음밥같은 기초적인것들 해먹는다.