디시인사이드 갤러리

갤러리 이슈박스, 최근방문 갤러리

갤러리 본문 영역

닥터페퍼를 끓이면 정말 맛있을까?

ㅇㅇ(222.102) 2024.04.21 17:20:01
조회 35699 추천 130 댓글 177


7cea8175b0856df536e898bf06d604039b695c0ebf4c056100

https://gall.dcinside.com/mgallery/board/view/?id=reverse1999&no=294539

 


오늘 아주 흥미로운 글을 읽게 되었는데, 그것은 닥터페퍼를 따뜻하게도 마실 수 있다는 내용이었다.


만약 칼로리가 신경쓰인다면 다이어트 닥터페퍼를 사용하라는 친절한 문구도 적혀있었다.


하지만 닥터페퍼를 끓여봐야 괴식이 되기는 커녕 뱅쇼의 하위호환이 될 것이 뻔했기 때문에

다른 재료를 추가해주기로 하였다.




06bcdb27eae639aa658084e544857469af7589ea5f38fda333b6b2d9ac7ee5530d91bac962abf37219d27c3410


오늘의 재료들


레굴루스가 좋아할지 모르겠는 닥터 페퍼 제로



7de88175b18061fe38bed7e515d0256e890d5fb172bd133018ae8ec558881483481c01a03999833029434ba0b9424918



망고음료 GOAT지만 괜히 콜라라는 이름을 달고 나와서 단종 당한 펩시 제로 망고향


콘블룸(cornflower - 수레국화)이 들어있는 트와이닝(트위닝스 아님) 레이디 그레이 루즈티


계피가 없어서 사용한 계피가 포함된 호떡믹스의 잼믹스


시원한 맛을 내줄 호올스XS 슈가프리 레몬민트맛


코스트코 PB 브랜드인 커클랜드 야생화 꿀



06bcdb27eae639aa658084e544857469af7589ea5f38fda333b6b2d9dd24a41acbb19da42221fb50e1cf048b6109710e


첫 번째로 콘블룸이 들어있는 레이디 그레이 홍차를 우려내 준다.


2분을 우려야 한다고 되어 있으나, 우리나라의 수돗물은 차가 잘 우러나기 때문에 휘젓지말고 1분 30초를 우려야 한다. 


물론 이 경우엔 제로음료와 잼믹스의 단맛을 억제해주기 위한 쓴맛을 내기 위한 목적이기 때문에 5분을 우려줬다.



06bcdb27eae639aa658084e544857469af7589ea5f38fda333b6b2d9dd24a71a941f83f5f176b7843812e1a2ec50266e




홍차와 콘블룸이 우러날 동안 냄비에 닥터페퍼 제로를 충분히 부어주고




06bcdb27eae639aa658084e544857469af7589ea5f38fda333b6b2d9dd24a61a4a6e5b456d55eb55ee3d9273ed1d9c6e




괜히 콜라라는 이름을 달고나와 단종 예정인 비운의 펩시 망고 제로 역시 충분히 추가해준다.




06bcdb27eae639aa658084e544857469af7589ea5f38fda333b6b2d9dd24a11ae27eb7c1b72e7f6486c2ec3eacca2f9c




맛을 봤지만 두 음료를 합쳤다고 괴상한 맛이 나진 않는다.


닥터페퍼에 들어간 체리 향(아몬드 향에 가까운)과 펩시 제로 망고의 망고향+복숭아 향이 합쳐져


풍부한 트로피컬의 향이 난다. 




06bcdb27eae639aa658084e544857469af7589ea5f38fda333b6b2d9dd24a31a70b9acd62be36515f55d40974e96f745



5분간 우려낸 트와이닝의 레이디 그레이 (수레국화와 시트러스계열의 껍질이 들어있는 홍차)


홍차라는 이름답게 붉고 아름다운 수색을 띄는 것을 보니 잘 우러난 것 같다.


홍차는 영어명으로 Black Tea라는 명칭을 가지고 있는데 이는 홍차 잎이 검은색이기 때문이며,

Red Tea는 홍차가 아닌 루이보스티(상쾌한 보리차향)를 일컫는 말이다. 



06bcdb27eae639aa658084e544857469af7589ea5f38fda333b6b2d9dd24a21a2c54d8b55f2a6d98bf24ef888f001887




홍차 또한 닥터페퍼제로 + 펩시제로망고와 한몸이 되었다.




06bcdb27eae639aa658084e544857469af7589ea5f38fda333b6b2d9dd24ad1a20f87e200fb52c20d0441eaaf58865c4



다음으로 깊은 단맛과 달큰한 계피향을 추가하기 위해 잼믹스를 소량 추가해준다.


그냥 호떡 잼믹스를 넣었다면 더 맛있었을 것 같은데, 초당옥수수 잼믹스라는 이름답게

옥수수향이 살짝 거슬린다.




06bcdb27eae639aa658084e544857469af7589ea5f38fda333b6b2d9dd24ac1a4c02b62773e17a4744c5aedb5581c60e




다음으로 모든 재료가 들어간 냄비를 끓여준다.




06bcdb27eae639aa658084e544857469af7589ea5f38fda333b6b2d9dd25a51a54f0bbd2e343778e7a4f732389250e76




마지막으로 호올스 XS 레몬민트향 캔디 2알과 

제철을 맞아 향긋하고 오일리한 향을 내는 오이를 가니쉬로 꽂아주었다. 




06bcdb27eae639aa658084e544857469af7589ea5f38fda333b6b2d9dd25a41a2fca7bb4df2a6e5b19e9be2db874e786



차가운 음료였다면 오이향도 어울렸을 것 같지만 따뜻한 머그잔에 달아오른 오이의 향이 

다른 향을 모두 덮어버렸기 때문에 가니쉬인 오이는 먼저 먹어주었다.


생각보다 이상한 맛은 나지않아서 실망했다. 맛있는 것+ 맛있는 것을 맛없게 만드는 것을 불가능에 가까운 것 같다.


마시기 전의 향은 망고와 잼믹스의 옥수수+계피향이 살짝 나면서 단맛을 어필하고

입에 넣었을 때의 맛은 살짝 신맛과 함께 닥터페퍼 특유의 생아몬드 맛이 은은하게 퍼지며


제로 음료 특유의 깔끔한 단맛이 지나갈 때 쯤 홍차의 탄닌이 혀에 스며들어 기분 좋은 쓴 맛을 내준다.

마지막으로 호올스의 민트향이 입안을 향긋하고 시원하게 만들어줘 따뜻한 음료지만 충분히 시원한 맛을 내준다.



의외였던 점은 호올스 레몬민트향 캔디의 향이 민트차의 향과 100% 일치해서 놀라웠다.

꿀차에 호올스 캔디 한 알만 넣어도 민트차를 즐길 수 있다는 점은 큰 발견이다.



* 먹을 때는 괜찮았는데 글 쓰고 있으니 토할 것 같아서 질문 못받는다.



24bedf28da8476b660b8f68b12d21a1d569562365c




출처: 리버스1999 갤러리 [원본 보기]

추천 비추천

130

고정닉 72

193

댓글 영역

전체 댓글 0
등록순정렬 기준선택
본문 보기

하단 갤러리 리스트 영역

왼쪽 컨텐츠 영역

갤러리 리스트 영역

갤러리 리스트
번호 제목 글쓴이 작성일 조회 추천
설문 연예인 안됐으면 어쩔 뻔, 누가 봐도 천상 연예인은? 운영자 24/06/17 - -
227263
썸네일
[야갤] '버리지 마세요'…떠나는 주인 차 쫓아간 개.jpg
[296]
ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 04.29 27096 188
227261
썸네일
[디갤] 지금 z24120s를 참고 있는 사람이 있음?
[16]
스앟갤로그로 이동합니다. 04.29 8292 8
227259
썸네일
[카연] 감자대왕 프리드리히 1
[94]
김초콜렛갤로그로 이동합니다. 04.29 13817 133
227257
썸네일
[새갤] 정성글) 아카데미 시상식은 어떤 일을 겪었을까?
[26]
ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 04.29 13020 44
227251
썸네일
[싱갤] 싱글벙글 촬영현장.jpg
[232]
Secretpie갤로그로 이동합니다. 04.29 39495 85
227249
썸네일
[오갤] 줄가자미 후기(씹스압)
[88]
금태충갤로그로 이동합니다. 04.29 22368 122
227247
썸네일
[멍갤] 강형욱, 동물보호법을 개,고양이법으로 착각하는 사람이 너무 많다
[492]
ㅇㅇ(149.34) 04.29 30858 740
227245
썸네일
[야갤] 뉴욕의 독특한 알바생 비대면 캐셔
[225]
테클란갤로그로 이동합니다. 04.29 27383 130
227241
썸네일
[카연] 스압) 죽음이 보이는.manhwa (2)
[45]
띠굼아갤로그로 이동합니다. 04.29 13974 80
227239
썸네일
[야갤] 방탄 음원 사재기 의혹...일침 떴다 ㄹㅇ...jpg
[344]
Adidas갤로그로 이동합니다. 04.29 33563 500
227235
썸네일
[토갤] [포돼지] 아스날전 전반적으로 좋았음. 준수했어
[156]
ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 04.29 13996 27
227233
썸네일
[디갤] 후쿠오카 다녀왔다! 사진봐주라! (사진 스압 주의)
[56]
이러개갤로그로 이동합니다. 04.29 13949 50
227231
썸네일
[기갤] 백종원이 중국 출장 가면 중국인들한테 받는 오해
[411]
긷갤러(45.84) 04.29 46256 519
227230
썸네일
[싱갤] 싱글벙글 직장상사보다 잘나면 안되는 이유..jpg
[345]
라스델라갤로그로 이동합니다. 04.29 41118 193
227228
썸네일
[군갤] 싱글벙글 중국법원
[418]
ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 04.29 31667 295
227227
썸네일
[중갤] 공부 못하면 기술 배우라는 말이 요즘 시대엔 다르게 들리는 이유
[711]
ㅇㅇ(185.114) 04.29 55316 467
227226
썸네일
[야갤] 기안84 "대학교는 연애하러 가는 곳이다"
[324]
야갤러(185.239) 04.29 42567 136
227224
썸네일
[스갤] 삼성 녹스볼트 포렌식 근황.jpg
[420]
맛갤러(61.106) 04.29 29911 362
227221
썸네일
[미갤] 분유보다 모유가 훨씬 좋은 이유.jpg
[376]
ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 04.29 42075 290
227220
썸네일
[야갤] 아이 혼자 도로에…뛰쳐나가 구한 이발사들.jpg
[101]
ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 04.29 19378 65
227218
썸네일
[L갤] 홍석천 "너희 아버지가 내 이상형이었어"
[161]
L갤러(146.70) 04.29 34313 138
227217
썸네일
[싱갤] 싱글벙글 미국음식촌.jpg
[356]
ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 04.29 38331 190
227215
썸네일
[바갤] 오토바이 번호판 위조 검거한 바튜매인.jpg
[128]
ㅇㅇ(91.109) 04.29 17716 109
227214
썸네일
[주갤] 불륜 상간녀가 피해자를 도발하는 이유.jpg
[226]
주갤러(146.70) 04.29 37449 201
227212
썸네일
[뉴갤] "뉴진스 미래는…" 美 매체, 하이브 내홍에 민희진 인터뷰 공개
[644]
늊붕이(122.38) 04.29 31050 175
227211
썸네일
[야갤] 인도에서 무슬림 하고 싸우고있는 전과 10범 시바 전사.
[340]
테클란갤로그로 이동합니다. 04.29 28359 296
227208
썸네일
[싱갤] 싱글벙글 베트남 레이디보이를 찾는 남자들
[645]
ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 04.29 61093 274
227205
썸네일
[중갤] [단독] 임성근 직접 서명한 '작전투입지시' 문건 확보
[322]
엄마부대갤로그로 이동합니다. 04.29 17268 138
227203
썸네일
[야갤] 이게 15만원짜리? 연예인이 갔던 제주 삼겹살집 논란
[445]
ㅇㅇ(146.70) 04.29 43204 170
227202
썸네일
[의갤] [단독] 사직 전공의들, 피부·성형 강연장에 몰려
[549]
의갤러(218.148) 04.29 29511 301
227200
썸네일
[싱갤] K패스 카드사별 디자인 & 혜택
[179]
초속갤로그로 이동합니다. 04.29 37181 54
227199
썸네일
[기갤] 얼굴 처음으로 공개된 살인범 엄여인
[504]
ㅇㅇ(211.229) 04.29 51794 263
227197
썸네일
[A갤] 해피한국뉴스 8
[112]
ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 04.29 10942 83
227196
썸네일
[디갤] 오늘은 오랜만에 새를 찍어왔어
[33]
ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 04.29 5353 31
227194
썸네일
[싱갤] 싱글벙글 1312억짜리 토스트
[221]
ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 04.29 39900 332
227193
썸네일
[미갤] 4월 27~29일 시황
[21]
우졍잉갤로그로 이동합니다. 04.29 12143 24
227190
썸네일
[싱갤] 요즘 중국에서 유행한다는 거지 메뉴 ㄷㄷ
[290]
고추안서요갤로그로 이동합니다. 04.29 53387 191
227188
썸네일
[새갤] 참사, 또 참사, 또 ‘모르쇠’… 들끓는 정몽규 축구협회장 책임론
[228]
서부간선도로갤로그로 이동합니다. 04.29 17311 71
227187
썸네일
[더갤] 조국 "중전마마 김건희 눈치 보는 나라가 아니다"
[392]
고닉팠갤로그로 이동합니다. 04.29 16199 145
227185
썸네일
[자갤] 주차위반 스티커 떼라며 아파트 주차장 7시간 길막한 빌런
[279]
ㅇㅇ(45.84) 04.29 19352 67
227184
썸네일
[부갤] 고물가 속 '버틸 수가 없다'…자영업 5곳 중 1곳은 폐업
[425]
테클란갤로그로 이동합니다. 04.29 22364 119
227181
썸네일
[과빵] [금주의 신상] 4월 4주차 신제품 먹거리 모음.jpg
[86]
dd(182.213) 04.29 16047 70
227179
썸네일
[기갤] 유재환 "X파 있다, 섹시 토크 해…예비 신부? 내 배다른 동생"
[238]
긷갤러(223.38) 04.29 38564 151
227178
썸네일
[코갤] 각국의 저출산 대책으로 보는 우리나라 대책
[607]
ㅇㅇ(118.128) 04.29 26399 713
227177
썸네일
[싱갤] 싱글벙글 돈가스 집에서 밥을 조금만 주는 이유
[464]
후아가갤로그로 이동합니다. 04.29 45762 84
227173
썸네일
[박갤] 일본이 네이버 라인을 뺏어가려고 하는 이유
[1391]
ㅇㅇ갤로그로 이동합니다. 04.29 42378 365
227171
썸네일
[해갤] 팬들은 abs 대찬성인데 허구연은 왜 선수협 눈치를 봄?
[203]
ㅇㅇ(121.173) 04.29 17118 212
227170
썸네일
[싱갤] 싱글벙글 고양이 산책시키는 Manga
[99]
레이퀀스뱅큐어갤로그로 이동합니다. 04.29 23779 297
227167
썸네일
[새갤] 尹, 이재명 대표와 첫 영수회담..JPG
[363]
총선당일용갤로그로 이동합니다. 04.29 17753 196
227166
썸네일
[기갤] 예능서 편집+와전” 한소희, 프랑스 학교 합격 거짓 의혹 해명
[156]
ㅇㅇ(211.234) 04.29 19035 102
갤러리 내부 검색
제목+내용게시물 정렬 옵션

오른쪽 컨텐츠 영역

실시간 베스트

1/8

뉴스

디시미디어

디시이슈

1/2