창작대회 참가하려고 무너빵 만들어봄

실시간 베스트 갤러리

창작대회 참가하려고 무너빵 만들어봄

더블제트

2024.05.11 08:10:02

조회 13978 추천 98 댓글 80

그런데 대회태그로 안올렸다는건

무슨일이 있었는지 알겠지? ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

099cf603b7836cf6239c8f974e9c7068543db4987bd19bd34ea0ddd5a1b933fe258e8e71b90d6a5cbc22179225e210968fc1f2

대회보고

고구마가루 묻혀서 타코다치 빵 만들면 커엽지 않을까?

라는 안이한 생각으로 고구마가루와 고구마 크러스트를 구매

7fef8470b1f061f023ed81e6419c706b533cffbac081f5b2a05700adf308a84505423c64351961fa6aa8ffebdbccec64f7ed960edd

흔히 베이킹은 과학이라고들 하는데

요리실력에 상관없이 레시피만 따르면 생긴건 둘째치고

맛있는 빵이 나오기때문임

레시피는 대충

강력분 약 250g

물 약 100g

소금 약 5g

설탕 약 30g

버터 약 30g

제빵개량제 약 10g

이스트 4g

탈지분유 사는거 깜빡함

이렇게까지 약 이 많은 제빵은 나도 처음인데 시발 ㅋㅋㅋㅋ

과학 운운해놓고 레시피를 이따구로 썼으니...

아무튼 저기에서 버터만 빼고 섞어준다음

0ce8887fc0816df1239c8397329c701e6114846136e9081c4d91b7f5057bf9c8266abd730e467e45db63b54b28849c3b694e51245e

좀 뭉쳤다 싶으면 버터 투하

7ee48004c3806f87239b8193439c706f9c7de3dec1cff415f1cb85dfbea908a1d9ec0b569a785f8be66433aa4617267caaed947484

주걱으로 하다가 이쯤됐다 싶으면 손반죽 시작

09e8f407b78b6c84239df790309c706c0152cd23f4b8380c8c043910e5ad480a9e9a9940d20c7021768f8642bb7cf629817f4d032a

처음엔 이지랄같이 끈적거리는 반죽이 나오는데

포기하지말고 계속 치대다보면

0ee9867fb0f360f423ee83e04e9c706b6afc7bd6dcdd6e2387fadbb0bfc839808564dae09a836123310ff96ed33b2aaa02ec0a038a

7de88703b2f61d85239d86e54e9c70683348a624491649b76f3dfdb0dd325ff2a42d90adaaacbd7218fe6366470d7f03d24300c7d8

0fe5867ec38a61f3239ef394329c706a1a57e35925b7e8e863d4310464c6b391b101fe834ac137a5d6addb595c6c39abd00b597e04

흔히 아는 반죽 모양이 나온다

시발 한시간은 치댄거같은데

기계로도 10분넘게 하던걸 손으로 하려니...

반죽도 진짜 제대로 하고싶으면

내부온도 27도, 반죽 때어내서 넓게 당겨봤을 때

끊어지지 않고 매끈매끈하게 펼쳐지면 된거임

그런데 알빠노 힘드니까 그냥 넘어감

다음엔 반죽기 산다 시발...

089c8100b5871bfe23e9f5e4469c7069833298fab37e54c0787543284123bdceb474abceb29c62809de87fc7dc075b18596c70be5d

1차발효

이것도 원래 27도 습도 80% 45분인가 정도가 국룰인데

그런장비 없잖아?

그냥 젖은헝겊이랑 랩 씌우고 햇빛받는곳에 한시간 반쯤 방치함

그동안 집안일좀 해놓자

0b9ff600b4831c82239bf096459c706b8409cca61bd072505ea652d1199653572f97c0b0c6fc4ca9f4f9220b41160062a4f97ba355

생각보다 발효가 잘됐다

0899f607b38a1cf523ed81ec4f9c701c273daf8c9673df89d69f1b06797244d313ecaec469370018158d1a5f54434d1e7451742011

이제 소분해서 공굴리기하고 비닐씌우고 10분동안 중간발효

그동안 집안일좀 해둔다

7eef8971c78619f123eff7e34f9c706dbbb26fa403444c82f84b768369a2378745dd1b1e8bcd08a1926fc6bbaccfb274288b74b6fc

겉에 묻힐 고구마가루 세팅

이때쯤해서

“반죽할때 넣어뒀으면 훨씬 깨끗하게 색이 나오지 않았을까 키붕아?” 하는 생각이 스쳐지나갔는데

이미 지나간걸 어쩌겠음 시발

7a99f404b48a6c8423e9f0ed469c706410bdc8d1aff93aa7d0c070e862d381677c9d3acee99a6fd723e28e24d94ee22a93e4f227fb

그리고 밀대가 어디갔는지 안보여서

대충 손으로 펼친다음 고구마 크러스트 (피자용) 투입

759ef17eb3f06ffe239e8297429c7019bfc96e3ccb526f544365ef92cedb58b20f936d80aab3bb1d2f361124ce206d46e3294e285c

이음매 접어주니까 이거완전 고구마..

그리고 열심히 타코다치 성형을 해보려 했는데

근처에도 못가더라

내 손재주가 진짜 지랄맞게 안좋다는걸 잊고있었음

진짜 아무리해도 못하겠어서 포기

그냥 고구마빵이나 만들자 하고 가루 묻히고

79e98474b4836ef323ebf4e7419c701c238be948acec2ab683b8d3ccd061fa6c0ec38719fbf8d936d1b5cd1a88125bfcd990596438

아이스박스에 뜨거운물넣은 컵이랑 같이 40분정도 넣어줬다

2차발효도 1차처럼 국룰이 있었는데 기억이 안나네

그리고 기다리는동안 집안일

78e8f373c3f76cf323eff4ed4e9c706e83d399e185bb1c983250e73a410e240e56122612af4d597d0718e798e0113c825489203eba

빵ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

08ebf104bc8560f723ed80e7359c70193b5d2b89f7aaec6dae1e96a3c9e620264291a392caf29264d1cf2295070c7db9a8f31763b9

구우면서 더 부풀어 오름

7de48275b2811dfe239a85e3409c701bbce4d6a8330eb1817048865390d69f474a64503c96db8ba8846a72c47d3c137966cd641b94

79998470bc816df023e684e6439c7064e5c33cf9f0b3963a1c115d67100cd1ad914318be8fc6f751c637e1dd6ee535dd1b7a7bfa4d

생각보다 잘나온 고구마빵

그런데 저거 구우면서 생각났는데

남은반죽하나 동그랗게 만든다음

양 귀퉁이에 칼집내주면

부풀어 오르면서 타코다치 귀처럼 되지 않을까?

0feb8707c3841987239e84e5419c706de4034272e4907d004d9975d4e6e69f5baf42a8966711a71d052179e095b5bd22c04dbc37

79ebf271b4811a8723e9f597429c7069ebec8b3182c192265f4439ebad452fc43a670ef07f21f5265c87ccd16c80aa36a627e45dda

되겠냐 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

7ae98771bd806c80239d8e94439c701914927fda312f72dee898ffec7fddde097b1e7f657b3744830d5db566f7f84150141bfeb743ff

왜.... 그럴싸해보이지?

0eec857fc0866efe23eff7e7409c706fe37b7b21cb5dbb0d34fbb89fea801c072c5669b6c1b4ae35581f4ca8a15209ca3767dac3c6

계란물 발라봄

타코다치보다 그 보탄네 마스코트 그거같네 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

79e48270c08161852399f0e0379c701c0bada09f896dd5df5b30d6b2f22b94b2cb675ab24c8b6d4c9bf6525b8d3095c060a663bda1

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

결론 캐릭터 쿠키나 빵 비싸다고 뭐라하지말자

만들기 존나 힘드네

출처: 키즈나 아이 갤러리 [원본 보기]

고정닉 67

원본 첨부파일 24본문 이미지 다운로드

전체 댓글 0개

등록순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
설문	어떤 상황이 닥쳐도 지갑 절대 안 열 것 같은 스타는?	운영자	24/05/20	-	-
220410	[카연] 아포칼립스(이베큐에이션) -6화- [41]	지존박실짱짱맨	04.03	7212	118
220409	[싱갤] 싱글벙글 특이한 직업을 가진 작가들.jpg [150]	Secretpie	04.03	26398	147
220407	[기갤] 변호사가 말하는 학폭 '강제전학'을 당하려면 해야하는일 [275]	긷갤러(45.84)	04.03	21914	253
220406	[자갤] "소상공인 지원" 근황 ㄷㄷ [402]	ㅇㅇ(116.36)	04.03	22734	241
220404	[토갤] ㄱㅇㅌ) 직원 240명 잘라낸 세가 근황임... [218]	진순민초지코하와이안피자	04.03	32357	116
220401	[싱갤] 서울역 여성 노숙인 다큐 ㅈㄴ 무섭네 ㄷㄷㄷ [590]	ㅇㅇ(61.82)	04.03	57634	206
220400	[이갤] 성공한 개그맨의 취미생활 [490]	슈붕이(89.40)	04.03	39344	333
220398	[야갤] 음식에서 담배나온 국밥집 근황.jpg [436]	야갤러(45.128)	04.03	34186	740
220397	[싱갤] 훌쩍훌쩍 미국 sns를 울린 아이의 한마디 [389]	Lauren	04.03	38504	168
220395	[프갤] 한프 신한국 사고 건 입장문 떴다 [88]	프갤러(143.248)	04.03	15007	93
220394	[국갤] 민주 고양정 김영환, 도의원 시절 유치원 교사 괴롭힘 [334]	3075#	04.03	12908	512
220392	[봇갤] 서큐버스 만화.jpg [116]	ㅇㅇ(118.221)	04.03	19759	209
220391	[디갤] 장축 3000 webp) 오랜만에 고봉밥 디지털 쓰레기 준비했읍니다... [19]	오태식	04.03	4428	9
220389	[싱갤] 싱글벙글 중국의 포르쉐라더니 대륙의 수치가 된 샤오미의 첫 전기차 [247]	니지카엘	04.03	21774	170
220388	[야갤] 장애인 비하 논란을 필사적으로 피하려는 홀란드 [252]	야갤러(139.28)	04.03	28975	254
220385	[카연] 프랑스에서 혁명하는 만화 1 [91]	김백년	04.03	10647	86
220383	[싱갤] 축구 포지션별 시장가치 순위 [202]	ㅇㅇ(220.117)	04.03	20909	60
220382	[국갤] "XXX야, 나 누군지 알아?"…'경찰 폭행' 김병욱 판결문 보니 [250]	AZ3811	04.03	17854	387
220380	[야갤] 한국전 참전용사가 쇼핑몰에서 깜짝 놀랐던 이유...JPG [329]	포흐애액	04.03	30438	569
220379	[미갤] 전문가들이 생각하는 라면 vs 떡볶이..jpg [541]	ㅇㅇ(211.36)	04.03	29172	263
220377	[기갤] 카즈하 열애설.jpg [685]	ㅇㅇ(58.29)	04.03	46665	375
220376	[해갤] 황인범 와이프에게 학폭을 당했습니다 (추천부탁) [996]	해축러(39.124)	04.03	52195	1939
220374	[싱갤] 싱글벙글 호주 한국 물가 비교 [325]	일리아스	04.03	19071	160
220373	[미갤] 일본이 생각하는 한국 헤어스타일 [302]	ㅇㅇ(211.36)	04.03	36353	180
220371	[야갤] BJ 보며 자위 행위한 남편...JPG [839]	포흐애액	04.03	81290	513
220368	[싱갤] 싱글벙글 운전면허시험 통과한 자율주행 차량 [236]	ㅇㅇ	04.03	20528	96
220365	[블갤] 논란이었던 벽람항로 일본 콜라보 사례 [207]	ㅇㅇ	04.03	27362	211
220364	[싱갤] 와들와들 너무위험해서 cg처리한 장면.jog [271]	ㅎㄹ.	04.03	40130	359
220362	[국갤] 한동훈 영어 ㅋㅋㅋ 말 한마디 못하는 [791]	ㅇㅇ(125.180)	04.03	37133	404
220361	[대갤] 日, 항모기지 中드론에 뚫려 혼비백산! [242]	난징대파티	04.03	15817	234
220359	[기음] 2024 식품업계 만우절 모음.jpg [94]	dd(182.213)	04.03	26285	84
220358	[국갤] '선거의 여왕' 박근혜도 총선판 등장…"최측근 유영하 지원 [386]	ㅇㅇ(61.39)	04.03	20065	421
220356	[싱갤] 학교폭력으로 스스로 세상을 떠났다는 성시경 친구 [386]	ㅇㅇ	04.03	45648	393
220355	[무갤] 저출산위, 이달 중순 종합대책 발표…합계출산율 1.0명 목표 [748]	ㅇㅇ(118.43)	04.03	15880	90
220352	[싱갤] 싱글벙글 31살에 입대한 연예인이 욱했던 일... jpg [457]	케넨천재	04.03	34194	223
220350	[디갤] 진짜열심히찍어왔어요제발봐주세요제발요엉엉.webp [83]	긴꼬리홍양진이	04.03	8002	83
220349	[야갤] ‘쿠키런’ 근황….jpg [338]	안희정	04.03	63376	674
220347	[해갤] 웨스트햄전 전반전 손흥민 활약상 모음......gif [264]	애슈버턴그로브	04.03	17088	305
220346	[싱갤] 사다코 방지 천장TV 밈.jpg [163]	모르네요	04.03	37552	215
220344	[국갤] 김준혁 결국 사과 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ [384]	ㅇㅇ	04.03	25991	587
220343	[야갤] "진짜 맞아?"…캠핑 중 등장한 토네이도.jpg [125]	ㅇㅇ	04.03	19026	24
220341	[리갤] ♥︎ 페이커 숭배하는 여자아이돌 모음.jpg (+남돌추가) [310]	한유리♥	04.03	32354	290
220340	[국갤] '의대정원 2,000명 확대' 법원 첫 판단…정부 손 들어줘 [440]	ㅇㅇ	04.03	20445	518
220339	[싱갤] 싱글벙글 프루나 시즌2급 갤럭시 문장 ai [105]	armie_ENORMOUSY	04.03	18180	98
220336	[중갤] 김진 노무현 언급 영상 [1211]	심블리	04.03	23925	425
220335	[자갤] 핀란드 '초등학생이 총기 난사 ' [257]	ㅇㅇ(211.62)	04.03	23656	102
220333	[중갤] 배현진 페북 MBC 국힘로고 쓴거 지적 [305]	유동인척	04.03	16662	537
220332	[상갤] 파묘 대살굿 동물 학대 논란 [217]	ㅇㅇ	04.03	19993	363
220331	[싱갤] 싱글벙글 플래그 분쇄하는 만화 [102]	응웅앵	04.03	17341	110
220329	[야갤] 용인 스타벅스에 차량 돌진, 2명 중상…운전자 급발진 주장 [338]	ㅇㅇ	04.03	16650	117