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싱글벙글 18-19세기, 북미 장거리 운송자들의 식사.gif

수인갤러리갤로그로 이동합니다. 2024.08.23 01:35:01
조회 27886 추천 74 댓글 160



정확히는 Voyageurs라고,


모피운송에 종사하던 이들이 먹던 식사라네요.


Voyageurs에 대한 설명은 하단에..


 


Voyageurs들이 운송을 떠날 때,


염장돼지고기, 말린완두콩, 비스킷, 브랜디 등이


지급되었다는데, 그걸 이용해 만들어 먹던


스튜라고 합니다.


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