[셐붕쿠킹] 디시의 소울푸드 싸이버거

왕감자왕

2022.06.23 20:55:02

조회 34154 추천 349 댓글 189

예아 왔노

모처럼 비번이라 뭐래도 만들어 먹을려고 한다

빠르고 간단하게 갑니다 지금

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씻은 닭다리살하고 닭껍질을 분리한다

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소금 후추 다진마늘 우유넣고 1시간정도 재워넣는다

행복회

1시간동안 할게없으니 불빼고 프셐을 몇판 하면된다 이기야

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ㅋㅋ ㅗ

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시판 치킨가루로 준비했다

물결무늬를 내고 싶으니 물반죽 -> 가루 순서로 튀기면 된다

물반죽만 뭍혀서 튀겨도 무방함

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물론 가루를 뭍이면 기름 재사용은 물건너간다고 생각해라

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적당히 튀긴 닭패티는 한김 식힌다음 다시한번튀기면 바삭해진다

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마요네즈에 설탕 레몬즙을 섞으면 싸이버거 소스랑 유사한 맛이 난다고 한다

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이제 조립하면 끝난다

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당연히 똑같지는 않지만 의외로 유사한 맛이 난다.

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근데 만들어 먹을바에야 돈주고 사먹거나 줄서서 먹어라 그게 더 이득이다 이기

출처: 프로젝트 세카이 갤러리 [원본 보기]

349

고정닉 113

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