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치킨은 그게 제일 낫더라

역갤러(110.46) 2024.11.24 10:20:12
조회 90 추천 0 댓글 0

치킨 텐더


전에 파파이스에서 팔던 치킨 텐더가 괜찮았는데 요샌 맥도날드에 팔고 롯데리아는 없지 아마


맥윙하고 치킨 텐더 그리고 무료 소스는 스위트칠리 선택하면 가성비 좋음


치킨 이란 게 다 양념 맛임


후라이드 종류가 오히려 맛내기 어려운데 맥도날드 맥윙하고 텐더는 양념이 잘돼있음


양념이 잘되었다는 말은 조미료 많이 들어간 거라 좋은 게 아니긴 한데


프랜차이즈 치킨들 비싸고 맛은 있지만 양념 엄청 들어갈 거고 양념이 묻은 껍질 다 거둬내고 속살만


먹으면 치킨은 맛이 없는 측에 속함


진짜 닭고기가 맛있으면 백숙 같은 요리에 들은 양념 안 들어간 살코기가 특유의 맛을 낼 때


약간 인삼향 같은 맛이 백숙 요리 아니더라도 느껴질 때 


참치 맛하고는 다른 특유의 닭고기 맛이 있음


닭고기는 힘을 내게 하기 때문에 서양사람들은 감기 들었을 때 닭고기 스프를 끓여먹는다고 함





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