마파두부 만들었다 (레시피 有)

마파두부 만들었다 (레시피 有)모바일에서 작성

ㅇㅇ(175.127) 2024.11.30 19:20:22

조회 115 추천 2 댓글 3

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준비물: 두부 한모, 돈만찌(돼지고기 다짐육 150~200g) 생강 한개, 마늘 3알, 대파 흰부분 1뿌리, 고추기름, 두반장, 굴소스, 참기름, 후추, 전분, 설탕, 진간장

1. 두부는 손톱 크기만큼 썰어준다.

2. 생강, 마늘은 니 빻은 면상처럼 잘게 빻아준다

3. 대파도 잘게 썰어준다

4. 프라이팬에 식용유 2T 두른다

5. 돼지고기 넣고 볶는다

6. 대파, 생강, 마늘을 한꺼번에 넣고 볶으면서 도원결의 시켜준다

7. 진간장 1T 넣는다

8. 굴소스 반스푼 넣는다

9. 두반장 3스푼 넣는다

10. 설탕 반스푼 넣는다

11. 물 200m 넣는다

12. 후추를 후추후추

13. 물2스푼, 전분 1스푼 비율로 섞어서 프라이팬에 살살 풀어준다

14. 좀 섞다가 두부 넣어준다

15. 참기름 1스푼 넣는다.

16. 고추기름 살살 알아서 뿌려준다

-끝-

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