디시인사이드 갤러리

갤러리 이슈박스, 최근방문 갤러리

갤러리 본문 영역

[록엠씨]고풍스러운 분위기의 중국정통 요리점 - 죽전 '팔선생(八先生)'

록엠씨갤로그로 이동합니다. 2010.03.15 17:33:23
조회 11570 추천 0 댓글 14




국 음식점도 체인화 된 곳이 몇몇 보입니다.

그 중 논현동에서도 꽤 유명한 팔선생이란 곳이,
강동점을 포함해서 몇 군데 있는 걸로 알고 있어요..

제가 사는 곳 주변인 죽전에도 팔선생(八先生)이 있는데요,

보정동 까페거리 입구 맞은편이라고 하시면 용인, 분당분들은 잘 아실 듯 합니다.
신세계백화점, 이마트 뒷길이라 생각하시면 되지요..

이 길로 자주 지나다녀서, 언제가 한번 가봐야겠다... 생각하고 있었지요..

img_9_1650_12?1268051039.jpg








실내에 들어섰는데, 고풍스런 커다란 의자하며 테이블이 분위기를 한층 고급스럽게 연출합니다.

img_9_1650_14?1268051039.jpg








다른 건 다 고사하더라도 테이블...
촬영테이블로 쓰면 참 좋겠다는 생각이 아주.. ^^;

img_9_1650_11?1268051039.jpg








전체적인 분위기는... 상하이식 앤틱가구를 이용한 고풍스런 분위기지만,
객잔(주막과 숙박시설을 함께 한 공간) 스런 느낌으로 중국의 문화에 친근하고 깊숙히 빠질 듯 한 분위기입니다.

img_9_1650_17?1268051039.jpg








일단 중국식당에선 물 대신 요런 차 부터 내어 오지요..

img_9_1650_22?1268051039.jpg








메뉴판엔 정말 많은 종류의..중국음식에 관심이 없다면 듣도보도 못한 이름의 요리들이 가득합니다. @_@;

img_9_1650_20?1268051039.jpg







원래는 그냥 짜장, 짬뽕 한 그릇씩 할 계획이였습니다만,

사실, 주위를 둘러보니 모두 요리를 먹길래, 분위기에 휩쓸려서 간단한 요리라도 하나 시켜야 할 듯 했어요.. ㅋ
간단한 2인 코스라도 있으면 시키려고 코스요리 메뉴판을 달라고 했더니 4인부터 가능하답니다.. ㅠ.ㅠ
요건 다음번에.. ^^;

img_9_1650_9?1268051039.jpg






사진과 함께 한 메뉴판도 있습니다.
찹쌀가루로 튀김옷을 얇게 입혀 새콤달콤한 소스로 맛을 내는 북경식 탕수육 꿔바로우 주문!

img_9_1650_18?1268051039.jpg







중국식의 기본 반찬인 양배추김치와 단무지, 양파...

img_9_1650_8?1268051039.jpg








꿔바로우... 나왔습니다.
무슨 왕돈까스 마냥 통째로 나왔는데, 서빙 되자마자 막 잘라주십니다.

img_9_1650_13?1268051039.jpg








정말 돼지갈비집에 갈비 자르는 느낌으로 빠르게 그리고 절도있게 잘라주십니다. ^^;

img_9_1650_10?1268051039.jpg








고기는 좀 얇습니다만, 찹쌀가루로 입힌 옷이 아주 바삭해 보입니다.

img_9_1650_23?1268051039.jpg








고추기름과 간장을 섞은 소스를 살짝 찍어 먹습니다.

img_9_1650_1?1268051039.jpg






고기는 좀 얇지만, 역시 북경식 탕수육은 튀김옷에 있습니다.
정말 쫄깃한 떡을 튀겨내온 느낌처럼 입에 감기면서 쫄깃쫄깃 합니다.

비교적 소스가 꽤 신맛이 강하지만, 전 좋습니다.

img_9_1650_21?1268051039.jpg








자.. 식사류...
짬뽕과 흡사한 것은 조~기 두번째 해물탕면 입니다.

img_9_1650_6?1268051039.jpg








자.. 먼저 짬뽕이라 할 수 있는 해물탕면

img_9_1650_3?1268051039.jpg








청경채, 양파등의 채소가 들어가고 게, 조개, 굴, 새우 등이 눈에 띕니다.

img_9_1650_2?1268051039.jpg







새우는 아마도 칵테일 새우를 마지막에 그냥 얹어주는 것 같네요...
개인적으로는 해물이 가격대비해서 좀 빈약하다고 느꼈습니다.
특히, 건해삼이 한두조각이라도 들어갔으면 좋았겠어요..

img_9_1650_4?1268051039.jpg





특이한 점은 면을 우동면만큼 두꺼운 면을 쓴다는 것입니다.
꽤 두꺼운데도 간이 짭짤~하게 베인 것이 면에 이미 간이 되어있는게 아닌가.. 싶네요..
면은 쫄깃하고 좋긴한데, 짬뽕은 짬뽕답게 좀 가는 면을 썼으면 좋겠다고 생각했어요.

그리고, 육수가 꽤 담백합니다.
조미료를 덜 쓴건지... 맑은 육수를 쓰는 건지... 느글거리는 배달짬뽕 특유의 국물 맛은 없습니다.
대신 좀 짭짤했습니다.

img_9_1650_15?1268051039.jpg








이제 자장면...

img_9_1650_0?1268051039.jpg








짜장소스 안에 숨어있는 건더기들이 매우 큼직합니다.

img_9_1650_19?1268051039.jpg







고기도 제법 씹힐만큼 잘 다져져서 덩어리로 들어있고,
옛날짜장맛이 어느정도 나면서 느끼하지 않고 괜찮네요..

img_9_1650_16?1268051039.jpg






역시 우동면을 씁니다.
꽤 두꺼운 면이라 중국음식 애호가들 사이에서 호불호가 갈릴 듯 합니다.

하지만, 간이 헛돌지 않아서 이질감은 안 느껴지네요..

img_9_1650_7?1268051039.jpg




꾸며놓은 가구나 소품들의 분위기만큼 그릇에도 신경을 좀 더 썼으면 좋았겠구요,
짬뽕의 건더기에 신경을 더 썼으면 참 좋을 법 합니다.

양이 적지만, 저렴한 요리들이 많아 하나씩 하나씩 맛 보는 재미가 있을 듯 해서
중국음식 애호가들도 자주 찾을 듯 합니다.



img_3_1424_1?1218555292.jpg


http://www.cyworld.com/gnsl0227

http://blog.naver.com/gnsl0227

추천 비추천

0

고정닉 0

0

댓글 영역

전체 댓글 0
등록순정렬 기준선택
본문 보기

하단 갤러리 리스트 영역

왼쪽 컨텐츠 영역

갤러리 리스트 영역

갤러리 리스트
번호 제목 글쓴이 작성일 조회 추천
설문 연예인 안됐으면 어쩔 뻔, 누가 봐도 천상 연예인은? 운영자 24/06/17 - -
128143 [라다] 대만 여행 음식 마지막의 情~♡ [31] 라다갤로그로 이동합니다. 10.07.16 5453 0
128142 고기가 먹고싶었지만 ㅜ [5] 김고기(121.188) 10.07.16 1882 0
128140 일본 여행 중 쳐묵쳐묵 했던 기억들. [6] 호니타갤로그로 이동합니다. 10.07.16 2638 0
128137 가난한 자취생의 저녁식사.. [11] 자취생(114.205) 10.07.16 4457 0
128135 가난한 유학생의 저녁밥 2 [3] KOTARO갤로그로 이동합니다. 10.07.16 2610 0
128133 호박전 [2] pumpkin-jeon(121.135) 10.07.16 986 0
128132 [질문] 빈대떡 질문이요 [6] 신경쇠약女갤로그로 이동합니다. 10.07.16 1006 0
128131 [질문] 김치부침개를 할려고합니다 [14] 신경쇠약女갤로그로 이동합니다. 10.07.16 1668 0
128130 치킨무가 죽었슴다.. [7] 불효자.갤로그로 이동합니다. 10.07.16 2643 0
128129 (생난) 음기갤에 공개하는 오늘의 창조물... [7] 생각하는난자갤로그로 이동합니다. 10.07.16 1859 0
128128 [숯]헝그리한 로동자의 회사짬3.jpg [7] 숯불에구웠다갤로그로 이동합니다. 10.07.16 3659 0
128127 [자작] 닭곰탕을 만들어 봤습니다~ [9] drsony갤로그로 이동합니다. 10.07.16 2007 0
128125 반찬을 집에서 만들어 먹읍시다! [4] 김반찬(175.116) 10.07.16 1626 0
128124 [아범네] 술안주 -조기 [5] 훅끼갤로그로 이동합니다. 10.07.16 2248 0
128123 비오는날엔... [5] 밤톨*갤로그로 이동합니다. 10.07.16 1626 0
128122 [아범네] 식자재 +잡담 [8] 훅끼갤로그로 이동합니다. 10.07.16 2497 0
128121 두줄에 만원짜리 우동, 교토 타와라야 [98] Nitro갤로그로 이동합니다. 10.07.16 22695 0
128118 [憙] 홍대 - 탐라돈 [17] 해피갤로그로 이동합니다. 10.07.16 4447 0
128117 마파두부 소스 붙은 두부를 산김에 -_- [4] 1111(180.68) 10.07.16 1889 0
128115 음식에 대한 고찰 - 小食 [2] 루이33세갤로그로 이동합니다. 10.07.16 1926 0
128110 링여인간의 점심 [13] 링여인간갤로그로 이동합니다. 10.07.16 2829 0
128109 [知愛] 예전에 먹은 집밥 + 잡곡미숫가루 [2] 知愛갤로그로 이동합니다. 10.07.16 1734 0
128107 [동궈] 혼자 만들어본 중국식 샤브샤브(훠궈) [9] 이동궈~(125.176) 10.07.16 2423 0
128106 어디서 슬랩 챱 살 수 있는곳 없나 [8] 순창규츄장갤로그로 이동합니다. 10.07.16 1691 0
128104 [세복] <간장치킨> [7] 세복^^갤로그로 이동합니다. 10.07.16 3147 0
128101 연이님이 한국에 오신 이유/ 그리고 연이님께 꼭 드리고 싶은 제언 [8] 비목(210.115) 10.07.16 2188 0
128099 으이구 인간들아 그렇게 처먹으니까 살이찌지... [19] 생각하는난자갤로그로 이동합니다. 10.07.16 3958 0
128097 [puck] 라면& 술안주 [13] [puck]갤로그로 이동합니다. 10.07.16 3312 0
128095 [mariposa] 백숙으로 칼국수 해먹기. [15] mariposa갤로그로 이동합니다. 10.07.16 2880 0
128093 치킨 [5] 샤삭(219.241) 10.07.16 2129 0
128091 가난한 직딩의 예전에먹었던 집밥 [18] 조헬로갤로그로 이동합니다. 10.07.16 3419 0
128089 [A.J.] 연구실 친구들과 저녁식사 ^^ [15] A.J.(130.203) 10.07.16 4990 0
128088 이 매운양념소스로 뭐 해먹으면 좋을까? [13] CHIC(125.139) 10.07.16 1906 0
128087 [유럽자취생] 한국에서 친구가 부탁했던 음식들 가지고 왔어요 [5] Ji(85.147) 10.07.16 3075 0
128086 [유럽자취생] 친구가 놀러와서 맛있는 저녁 먹으러갔어요 [6] Ji(85.147) 10.07.16 2468 0
128084 서울에서 싸고 맛있는 고깃집 추천 좀 해주세요,,!! [9] 랩의진수갤로그로 이동합니다. 10.07.16 1817 0
128082 환상의짝꿍 [4] 공항시장(118.37) 10.07.16 1573 0
128081 [Hood_]견과류크랜베리 비스코티해먹었음요. [35] In My Hood_갤로그로 이동합니다. 10.07.16 5933 0
128077 통조림으로만 먹던 진짜 통골뱅이ㅋ [18] autism갤로그로 이동합니다. 10.07.16 3644 0
128068 다이어트중인 병신의 저녁 [42] ㅈㅇㄲ갤로그로 이동합니다. 10.07.15 5493 0
128066 자작 햄버거스테이크 [11] 벨지안화이트갤로그로 이동합니다. 10.07.15 3438 0
128064 [숯]헝그리한 로동자의 회사짬2.jpg [7] 숯불에구웠다갤로그로 이동합니다. 10.07.15 3854 0
128063 [연이]혼자 족발먹은 이야기 .ㅋ [65] 연이~갤로그로 이동합니다. 10.07.15 6127 0
128061 [느버머]오늘 아침에 먹은 낙지볶음+밥 [8] 느버머갤로그로 이동합니다. 10.07.15 2098 0
128060 [知愛] ㅠㅠ + 스파게티 + 엄마선물 [8] 知愛(58.124) 10.07.15 2223 0
128059 인천 만수6동에서 빈대떡을 에피타이져로해서 냉면 한그릇 먹었었죠. [10] 프로이™갤로그로 이동합니다. 10.07.15 2263 0
128057 [ 黑白寫眞 : Hardtack ] 덤으로 받은 불량식품입니다. [5] Hard Tack갤로그로 이동합니다. 10.07.15 1909 0
128056 [동해어부] 라멘 이찌방 & 엠 꼼 마카롱 & 제과점에서 이것저것 [14] 동해어부갤로그로 이동합니다. 10.07.15 4320 0
128055 햄버거 스테이크... [7] 니꼬갤로그로 이동합니다. 10.07.15 2458 0
128053 자살푸드 <3> [12] 페로몬스멜(58.142) 10.07.15 3775 0
갤러리 내부 검색
제목+내용게시물 정렬 옵션

오른쪽 컨텐츠 영역

실시간 베스트

1/8

뉴스

디시미디어

디시이슈

1/2