오늘의 요리 - 아사히카와, 새우만두, 라즈지

주유소8

2010.12.11 20:43:56

조회 4104 추천 0 댓글 16

주말의 재래시장과 시내 구경은 재밌습니다.
그래서 늘 나가게 되고
그래서 늘 뭔가 먹고 오게 되죠.
오늘은 헌혈하는 날이라 다녀온 것입니다만
아무튼 재밌는 건 변함없습니다.

1173E2024D0358772E7735

아침 일찍 헌혈하려고 일찍 나와서 라멘 체인점 하꼬야에 갔습니다.
주문한 것은 아사히카와.
다시마, 가츠오부시, 멸치, 기타 야채 등을 베이스로 한 소유(간장) 라멘.
약간 시원하면서도 짭조름한 옅은 간장 맛이 괜찮았습니다.
차슈에 오돌뼈가 붙어있었는데 그냥 씹어도 잘 씹히더군요.

1373E2024D0358782F599C

헌혈하고 나서 잠시 여기저기 싸돌아 다니니 금방 점심때라서 배가 고파 왔습니다.
그러다가 신포 우리만두 발견.
일단 앉았는데 막상 많이 먹긴 싫어서 간단하게 새우만두 하나만 시켰습니다.
말그대로 마음에 점을 찍는 딤섬(点心)이지요.

1473E2024D035879311A6E

메뉴 보니까 새우살과 야채가 만두 소라고 합니다.
일단 새우랑 야채가 맞긴한데... 이게 꽤 미묘합니다.
새우라고 하면 보통 탱글탱글한 식감이 매력인데 이건
새우를 갈아 야채 좀 넣고 칵테일새우 두세마리에 감은 듯한 것이었기 때문.
만두 피도 라이스 페이퍼 비슷한 거였는데 늘러붙어서 찍어지고 흡셉습....
3000원이라 그리 비싼 가격이 아닌게 이런 이유인가 싶기도 하고 뭐 그랬습니다.
맛 없었다는 건 아니지만.

이후 또 동네구경 하고 아이 쇼핑도 하고 그럽니다.
그리고 저녁은 언제나 화려한 중화요리!!

150F851D4D035DA308886B

오늘의 메뉴는 辣子鸡, 라즈지, 직역하면 고추닭.
흔히 우리가 알고 있는 라조기입니다.
한자 그대로 읽으면 랄자계인데,
우리 한자 발음과 중국 발음이 섞이다보니 라조기가 된게 아닌가 싶습니다.

1573E2024D03587A34C293

라조기 등장.
아주머니가 주방에서 가지고 나오시면서 눈 맵다며 손사래를 치시더군요.
얼마나 맵길레.

1773E2024D03587B35DEC0

보다시피 닭을 한번 튀기고 당근, 고추, 약간의 땡초와 마늘, 청경채와 같이 볶아낸 겁니다.

2073E2024D03587C378FD5

한 입 먹어보면, 맵습니다.
고추랑 같이 먹으니 Zola Hot. China Hot. Tokyo Hot.
근데 그거랑 별개로 닭의 튀긴 정도와 야채의 아삭함이 괜찮아서
꾸역꾸역 먹게 됩니다.
그리고 대부분의 매운 맛이 그렇듯 이 매운 맛에 길들여지게 됩니다.

%EC%B1%84%EC%B0%8D.jpg

화이야 한번 해주고 밥이나 반찬으로 매운 맛 달래고 또 먹고 화이야의 반복.
매운 맛으로 인해 새로운 쾌락에 눈을 뜨게 됩니다.
(본 이미지는 딱히 의미 없습니다.)

1173E2024D03587D3A8B74

아무튼 다 먹고 클리어.
아주머니랑 아저씨가 매운데 먹느라 수고하셨다고 하더군요.
확실히, 수틀릴 뻔했지만.

1373E2024D03587E3B8C6B

매운 걸 먹었으니 후식은 또 돈두르마.
먹어도 먹어도 마시쪙.
건내주신 다음에 저한테 건네 주셨는데 콘이 이중이라서
밑에 꺼 남기고 쏙 가져가시는 훼이크를 쓰시더군요.
잠깐이었지만 오늘 처음으로 묘기 아닌 묘기 보여주신거라 재밌었습니다.

이제 애니 보던가 피방 가서 스타2 캠페인 깨던가 해야겠군요.
휴일도 내일이 마지막이구나...

고정닉 0

전체 댓글 0개

등록순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
설문	손해 보기 싫어서 피해 입으면 반드시 되갚아 줄 것 같은 스타는?	운영자	24/11/18	-	-
139578	냉면 중독인거같아요.. [8]	갤가(211.221)	10.12.14	1937	0
139577	[名利 α550] 종로3가 영진수산 도미회 + 해물모듬 [16]	명리(名利)(175.252)	10.12.14	7166	4
139576	어떤 기겔러의 갈릭 라면 [4]	눈물의 곡절.	10.12.14	1896	0
139575	카페가서 여친과 마신 커피 [3]	'-'	10.12.14	1901	0
139574	역시 이시간에 전라도식 제육볶음을 아는 용자는 없군 [18]	대구컹@. @(つ￣∇￣)つ	10.12.14	3503	0
139572	커피랑 프레즐 [4]	큐브릭	10.12.14	1479	0
139571	제가 전라도 잇을때 잇을수 벗던 음식 [6]	대구컹@. @(つ￣∇￣)つ	10.12.14	2656	0
139570	돼지후지살(뒷다리살)질문 [15]	노원송박(58.141)	10.12.14	2816	0
139569	아 실망이다...고기가 너희한테는 그정도밖에 안되는 존재였냐? [7]	은하황제	10.12.14	1608	0
139566	【쉏's *ist DL】풍덕천 독도황제새우 [13]	쉏	10.12.14	3666	0
139565	오늘점심메뉴 간만의 빵식? [2]	rokuro	10.12.14	1648	0
139564	[아범네] 또 고기 [9]	훅끼	10.12.14	2290	0
139563	김연체의 빵식 [25]	대출왕김연체	10.12.14	3044	0
139559	아내와 함께한 제주도 여행..이틀간 먹은 것들(스압) [18]	오마쥬	10.12.14	3589	0
139557	즐겨 해먹는 만두덮밥 [7]	코쵸코쵸(112.223)	10.12.14	2967	0
139555	부대찌개 [9]	.,.(128.252)	10.12.14	1753	0
139554	홍어~ [10]	곰발바닥(211.184)	10.12.14	1803	0
139553	[낚시꾼] 맨하탄의 야끼니꾸 레스토랑: 규카쿠 (牛角) - >')))>< [27]	낚시꾼	10.12.14	5871	0
139543	약속대로 초밥 만들엇음요 [28]	대구컹@. @(つ￣∇￣)つ	10.12.14	3129	0
139534	부산 가서 먹은것들 [63]	사보텐더(114.200)	10.12.14	4963	0
139533	떡볶이 [8]	준영짱짱	10.12.14	2080	0
139532	스페셜케이를 쳐묵쳐묵 [25]	오탉탉	10.12.13	2369	0
139531	빵이랑 커피머거땅 헤헤 [5]	상변태(121.169)	10.12.13	1440	0
139530	며칠전 아부지생신때 먹은거 [10]	절도범의분신술	10.12.13	2612	0
139529	족발 보쌈은 왜 비싼강? [11]	ㅁㄹ(59.19)	10.12.13	2359	0
139528	가난한 백수의 야식 [12]	백수(118.35)	10.12.13	2495	0
139526	과메기를 접하지 못한 초심자들에게 알려드립니다. [6]	천상의과메기(61.247)	10.12.13	1684	0
139525	평생 고기 안먹고 5억받기 vs 그냥 고기먹기 [44]	Saaz	10.12.13	3222	0
139524	제생일상입니다 모두 축복해주세요 ㅎㅎ [21]	절도범의분신술	10.12.13	2773	0
139523	홍대 돈부리 [9]	3세계(118.42)	10.12.13	3246	0
139522	버림받은 영국 유학생이 만든 점심... [6]	버림받은 유(81.100)	10.12.13	2556	0
139521	[벨지안화이트] 오늘저녁상 등갈비구이, 장어덮밥, 간장게장 등 [38]	벨지안화이트	10.12.13	11069	0
139519	텀블러를 샀더니 따라온 치킨 [19]	아일랜드쉬벌	10.12.13	4508	1
139518	[JH] 누군가와 함께 먹고픈.. " 볶음밥 " [6]	JinaH	10.12.13	2019	0
139517	오늘의 저녁 [9]	귀여운동생(119.77)	10.12.13	1825	0
139516	저녁으로 고기냠냠 [2]	꼴뚜기젓	10.12.13	1343	0
139515	닭 [3]	세복	10.12.13	1239	0
139513	촙밥 [7]	rokuro	10.12.13	1400	0
139512	나 맨날 볶음밥만 먹고사는거같아... [6]	rokuro	10.12.13	1769	0
139511	오리 다리, 날개는 냄새 빠졌는데 [1]	오덕오덕(183.107)	10.12.13	1281	0
139509	메론맛술,샐러드,이마트표가리비,맥주 [5]	배뽕양참새	10.12.13	1778	0
139508	허접한 저녁.. [6]	하늘	10.12.13	1466	0
139507	소농장 아저씨가 주신 한우육회느님~~( 질문있음) [10]	좢좢늅(114.203)	10.12.13	2402	0
139506	[숯]배고픈 근로자의 숙사짬2&회사짬80&주말처묵.jpg(스압&잡솔주의) [16]	숯불에구웠다	10.12.13	3845	0
139505	통큰치킨 못지않은 땅땅치킨.jpg [10]	불의발견(112.155)	10.12.13	4535	0
139504	오늘의 일본 요리 - 카츠동 [11]	주유소8	10.12.13	2568	0
139503	굽기 놀이 [13]	공포면역	10.12.13	1949	0
139502	아래 과메기 이야기가 나와서 말인데... [9]	덴장	10.12.13	1386	0
139501	[아범네] 돼지다리가 진리임. [11]	훅끼	10.12.13	2724	0
139499	부대찌개 먹었당 헤헤 [8]	상변태(121.169)	10.12.13	2016	0
뉴스	"K팝 앨범 한장당 탄소배출량 500g…중복구매 상술 멈춰야"	디시트렌드	18:00