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[남친몬은 요리사] 다이어트를 박살낸 초간단 감자 크로켓

약한갤로그로 이동합니다. 2011.08.21 19:51:11
조회 1328 추천 0 댓글 5

이번에도 남자친구가 만들어 준 요리임돠

 

엄마가 감자 한 박스 + 미니오븐을 보내주셔서

허구한날 구워서 설탕 찍어먹던 나날을 보냈는데,

칵테일 새우를 우연히 득템하게 되었습니다

 

남친몬이 요즘 알바에 쩌든 절 위해 맛난 간식을 만들어 준다더군요

 

다이어트 중인 사람에게 만들어 준 것이 바로바로 감자 크로켓

 

 

 

★ 재료 ★

 

(익힌) 감자

칵테일 새우

후추, 소금

식용유...도 써야되나?

 

 

 

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(감자는 미리 익히고 시작합시다)

 

볼에 통통한 칵테일 새우를 준비해주세요

 

노란 볼을 보니 그분이 생각나네요

아오 눈 아프다

 

 

 

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준비된 새우에 후추와 소금을 챡챡 뿌려서 간을 해줬습니다

 

소금은 깝치느냐고 백설 허브 뭐시기 넣었음

 

 

 

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감자가 폭삭 익었네요

 

물에 삶거나 찌는 게 정석이지만,

휴대용 가스렌지를 사용하는 비루한 자취생이라 전기 오븐을 사용했슴니다

 

저 못난이 감자는 혹이 나있길래 몰래 뜯어서 먹었습니다

 

 

 

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퍽퍽퍽 새우와 붕가붕가 시켜주세요

 

 

 

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저희는 이 정도 비율로 만들었습니다

 

감자의 열정에 새우가 살짝 달아올랐습니다

 

 

 

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남친몬의 예쁜 손

 

감자+새우 커플을 동골동골 말아서

 

 

 

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납작하게 만든 후, 빵가루까지 입혀주었습니다

 

튀김의 정석인 밀가루와 계란은 귀찮아서 패스했어요

 

 

 

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달궈진 프라이팬에 식용유를 적당히 부어서 튀겨줍니다

 

 

 

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완성했소이다

우와우와 대박이다 맛있겟죠?

 

새우에 간을 했지만 역시 삼삼하네요

케챱 찍어서 먹었답니다~

 

 

단점 : 기름이 많다, 조심히 먹지 않으면 부셔진다

 

 

 

-끝-

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