의학교수) 매운 음식 중독은 무기력증에 빠지게 한다

기갤러(218.55) 2024.09.14 12:21:45

조회 88 추천 1 댓글 1

물을 마시고 땀을 뻘뻘 흘리면서도 매번 매운맛을 찾는다면 ‘매운맛 중독’에 주의해야 한다. 매운맛은 미각이 아닌 감각신경계를 자극하는 일종의 통각이다.

강재헌 강북삼성병원 가정의학과 교수는 “혀가 보내는 매운맛 통증 신호를 뇌가 인식하면 이를 가라앉히고자 엔도르핀 호르몬을 내보낸다”며 “엔도르핀 분비로 우리는 쾌감을 느낀다”고 설명했다. 하지만 “이 반응이 반복되면 스트레스를 받을 때마다 매운 음식을 찾게 되고 매운맛을 느끼지 못하면 기운이 없거나 무기력해질 수 있다”고 경계했다.

음식을 맵게 먹으면 입맛이 둔해지는 것도 문제다. 음식을 더 짜고 달게 먹기 쉽다. 위장에도 좋지 않다. 강재헌 교수는 “매운 음식을 지나치게 먹으면 위 점막이 손상되고, 속쓰림, 구토, 설사 등이 나타난다”며 “심할 경우 위염, 위궤양으로 이어질 수 있다”고 말했다.

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