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러시아식 아침식사?

Snoopy갤로그로 이동합니다. 2024.12.16 16:51:25
조회 80 추천 0 댓글 2


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동네 정육점에서 비계 사와서 집에있는 향신료+굵은소금에 절임

미국에서 사온 피클맛 향신료 넣은 버전도 있는데, 그건 며칠뒤에 제대로 숙성되면 먹을예정


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4일쯤 숙성하니 이런형상

껍데기는 처음부터 버리는게 맞는듯

저거 너무 질겨서 못씹어먹음


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러시아거리서 사온 흑빵이랑 피클 곁들여먹어봄

저거 피클이 의외로 되게 맛있음

흑빵은 에프 돌려먹어야겠더라


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