1. 물을 끊인다.

2. 물이 끊으면 소금을 아빠숟갈 한스푼 넣는다.
( 천일염, 맛소금 ㄴㄴ해 )

3. 면을 넣는다.

4. 후비적 후비적

5. 면이 물에 잠기면 올리브유를 한 숟갈 넣는다.

6. 면을 잘랐을때 바늘만큼 심이 남으면 체에 건져 물기를 뺀다.

7. 면에 올리브유를 챱챱해서 버무린다.

8. 후라이팬을 준비한다. 달군다.

9. 올리브유를 양껏 두르고.(적게 두르거나 너무많거나 ㄴㄴ)

10. 적당히 슬라이스한 마늘을 넣고 볶는다.
(난 1인분 9개 넣음)

11. 페페론치노도 넣는다. 기호에 맞추시길

12. 소금 후추간을 챱챱

13. 노릇노릇 볶아서, 오일에 마늘향을 베개 하고
면이랑 섞어서 챱챱 면에 오일이 베도록 한다.

14. 그릇에 담고 위에 뭘 올리든 담든 이제 니맘대로 한다.

끗





만약 그대가 실력이있고 불의 수가 충분하다면

면과 마늘을 동시에 볶아서 면 건져서 물빼고 바로 투하

가능하다면 7번은 빼도된다.

아참 마늘 볶을때 마늘먼저 볶아서 마늘향 빼세염

페페론치노랑 같이 넣으면 매워디져도 난 모른다 ^오^