복근 선명한거 부럽네

LGBT 갤러리

1/3

시바새끼 라멘을 직접 만들어 먹어보자(사진多) 시바세키 라멘이런 점보, 지로라멘 형식도 있고우리가 흔히 아는 보통 사이즈의 라멘도 있다.이 중 나는 보통 사이즈로 돈코츠 라멘을 만들어 보겠다.대강 활용한 레시피우선 차슈부터 준비하자뼈를 제거한 통삼겹에 칼집을 슥슥 낸다대강 한번 말아보고 남는 부분들을 잘라내주자이제 원형으로 만 다음 명주실로 고정시킨다이때 좀 더 단단히 고정 했어야 했다는 아쉬움이 듬처슈가 들어갈 냄비에 황설탕 사케 물 미림 쯔유 대파 양파 마늘 생강을 넣고주인공인 차슈와 자투리 고기들을 넣고 끓여주자. 3~4시간 끓임끓이는 동안 차슈가 안뜨게 관리하고 불순물 제거하기이제부터 진짜 시간 노가다 시작이다곰솥에 준비한 등뼈와 물을 넣고 끓인다. 핏물을 빼주자이제 세척을 하자냄비에 늘러 붙은 것도 빡빡 제거 해야함노가다 joat씻은 등뼈를 다시 솥에 넣고 뼈가 잠길 정도로 물을 채우고 육수가 1/3이 될 때 까지 졸인다.끓이기 전 잠시 집게를 꽂은 이유는 줄자가 없어서 저거로 물 높이 체크 한거임1/3만큼 졸였으니 뼈를 빼고 육수를 건져낸다이제 다시 차슈 쪽으로 넘어 가보자줄을 덜 묶었더니 곳곳이 터질듯하다아쉬운건 아쉬운거고 일단 진행하자육수 우려내기 2번째첫번째 방식이랑 똑같이 한다그 다음 아지타마고를 만들자보통 6~7분 정도 끓인다곤 하지만, 냄비의 크기에 따라 편차가 존재해 존만한 냄비를 쓰는 난 8분간 끓였다야들야들 반숙 딱 좋다. 완숙은 절대 취급 안함계란과 차슈를 지퍼백에 넣고 차슈를 만들고 남은 간장을 계란 쪽에 넣은 다음 냉장고에서 식혀주자두번쨰 육수도 얼추 완성된 것 같다나온 육수를 첫번째 육수랑 합쳐주자때깔보소?마지막으로 한번만 더 우려주자기다리는 동안 등뼈살 조금씩 뜯어먹기세번째 육수의 결과. 가장 진한 것 같다분명 오후에 시작했는데 이거까지 하니 새벽 2시가 넘었다. 냄비들을 대강 씻고 한숨 자고 오자이제 국물의 간과 맛을 더해줄 카에시를 만들자쯔유 청주 미림 소금 으깬 마늘을 넣고 살짝 끓을때까지 가열하자망한 줄 알았던 어제의 차슈. 막상 잘라보니 상태가 괜찮...다?바로 슥슥 썰어 주시고어제 사용하다 남은 간장을 발라 준 다음 ......아이스께기 녹이는 메구 마냥 신나게 토치를 쏴 주자이때가 요리 과정 중 젤 재밌었음어제 만든 육수 보소?기름막이 생긴 정도를 넘어 그냥 젤리화되었다바로 녹이고 카에시와 10 : 1 비율로 섞어주자밤 사이 냅둔 아지타마고. 그냥 영롱하다다시 말하지만 완숙으로 만드는 사람은 탈락임이제 면을 삶고 접시에 올리기만 하면 된다여기에 면 삶은 물에 숙주를1분 정도 데치고 넣으면드디어 완성이다평가일단 국물은 진하다. 맛 없는게 이상하긴 한데 엄청 진하고 좋다.하지만 들인 시간 노력을 생각하면 시중 사골 육수를 사서 졸이는게 낫지 않을까? 라는 생각을 잠시 했다차슈는 외형은 좀 뭉개져도 맛과 불향은 제대로 살아있었다부모님이 드시고는 살짝 족발맛이 난다고 하심그리고 만드는것도 만드는건데 모든 요리 과정에 기름이 범벅이라 설거지 생각에 두번은 못할듯다들 읽어줘서 고마워 작성자 : wow

복근 선명한거 부럽네앱에서 작성

L갤러(59.0) 2024.08.20 19:12:54

조회 151 추천 0 댓글 0

21bad232a88068f43aef8ee5409c766f551417f757ea032d6f1f472331d17822408493e0a4e53306a37a46471ab123

난 왜 아직도 윤곽만.. 체지방률 10퍼도 안될거같은데

- dc official App

고정닉 0

원본 첨부파일 1

lgbt-20240806-225156-000-resize.png

전체 댓글 0개

등록순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
설문	지금 결혼하면 스타 하객 많이 올 것 같은 '인맥왕' 스타는?	운영자	24/10/28	-	-
AD	보험상담은 디시공식설계사에게 받으세요!	운영자	24/08/28	-	-
8545321	접두사 엥? 롸? << 개열받음 [4]	한모네	10.27	44	0
8545319	나같은 히키는 아다로 사는게 나을듯	ㅇㅇ(61.254)	10.27	25	0
8545318	근데 진심으로 플디 연생중에 그렇게 인물이 없나 [6]	엔오	10.27	105	0
8545317	챗지피티로 할만한게	L갤러(211.211)	10.27	33	0
8545316	보지가 존나 징그러운데 트페미들은 자지가 징그럽대	ㅇㅇ(117.111)	10.27	29	0
8545315	잘생겼다면 본인 강간하는거 허락해줌?? [8]	ㅇㅇ(124.55)	10.27	160	2
8545314	길에서 어떤 남자가 두번이나 나 붙잡고 말걸었어 [1]	ㅇㅇ(106.101)	10.27	48	1
8545313	이 쿠팡이 블랙리스트(대구2센터) 안 들게생것냐	ㅇㅇ(223.39)	10.27	55	0
8545312	근데 대체 자소서왜씀? [1]	ㅇㅇ(118.235)	10.27	56	0
8545311	하이브 올해초는 원탑 아니였음? [4]	ㅇㅇ(223.39)	10.27	162	2
8545310	다른 고 진학한 친구 여자같다고 괴롭힘 당했었는데 [8]	ㅇㅇ(223.39)	10.27	153	12
8545308	서양남자들은 왜 게이가많음? [3]	L갤러(121.135)	10.27	88	0
8545307	키 170이하는 도태한남 맞다니까 [1]	L갤러(211.211)	10.27	56	0
8545306	압박면접 회사 자소서를 챗지피티로 쓰면 개망해 [7]	이이공	10.27	94	0
8545305	개독은 걍 치료불가임 교리부터가 내로남불이라	ㅇㅇ(118.235)	10.27	31	0
8545304	나 근데 여자였으면 또 여돌파느라 난리쳣을거같긔	ㅇㅇ(61.254)	10.27	24	0
8545303	헬스옵들 왜케 빨리 싸?ㅠㅠ [2]	L갤러(223.39)	10.27	116	0
8545300	이다을 까는놈중에 백퍼 개좆소 망돌연생 껴있음 [3]	이너뷰티	10.27	59	1
8545299	이성애자로 살바에 무성애자로 살음 [1]	ㅇㅇ(61.254)	10.27	51	0
8545298	지금 부산 볼 사람	L갤러(118.235)	10.27	57	0
8545297	남친한테 내일 못 만난다고 연락했어 [3]	이다흘	10.27	76	0
8545296	교회잘알 있음?	ㅇㅇ(223.39)	10.27	27	0
8545295	진짜 사랑하면 밖에다 싸는것같애.. [4]	L갤러(118.235)	10.27	133	1
8545294	근데 진짜 게이레즈 정신병 아니야? ㅠ [1]	ㅇㅇ(124.55)	10.27	77	1
8545293	투바투 영원럽때 하이브에서 대놓고 밀어주려고 했던거같은데 [3]	L갤러(121.149)	10.27	93	0
8545291	얘들아 키링은 몇살 때까지 해도된다고 생각하니 [3]	ㅇㅇ	10.27	51	0
8545290	개독인은 하나님이 곁에 있으니 항상 쓰리섬이상이네?	11.2	10.27	28	0
8545289	체형은 노력으로 극복할 수 있다면서 자기 미자사진 올린 앤데 [4]	이이공	10.27	84	0
8545288	학생때 일진들 고추 자주 봤어	L갤러(218.144)	10.27	86	0
8545287	브라질리언 받으면 원상복귀까지 얼마나걸림?	ㅇㅇ(175.197)	10.27	28	0
8545286	30대알바충 술취한50대 아저씨가 왜 알바하고 있녜 [6]	ㅇㅇ(106.101)	10.27	65	0
8545285	챗지피티로 자소서쓰는게 개꿀임	L갤러(211.211)	10.27	25	0
8545283	나의 영원한 센터 신유❤+ [1]	L갤러(211.235)	10.27	105	3
8545282	챗지피티 두괄식 아니라서 짜증나네	이이공	10.27	30	0
8545281	개독 무시하면될걸 왜캐 발작함	L갤러(211.211)	10.27	33	1
8545280	신유도훈이 뿡2 영원럽같은 노래 할수있을까	L갤러(211.235)	10.27	67	0
8545279	중고딩 개독 일진 특 [1]	ㅇㅇ(223.39)	10.27	82	2
8545278	그냥 투어스 비주얼멤 합류시키고 지훈이 탈퇴시켜 [9]	엔오	10.27	102	0
8545277	단순채팅업무 채팅어플 알바모집(재택근무)12348 F	L갤러(39.7)	10.27	37	0
8545276	개독인이 진화론 안믿는다거 해서 충격먹음 [3]	11.2	10.27	57	3
8545275	하이브 여기도 훔쳐본다매 그럼 신유도훈 붙여놔 [1]	L갤러(121.149)	10.27	121	2
8545274	3대가 목사인 찐개독 동창 있었는데	ㅇㅇ(223.39)	10.27	55	0
8545273	아 롤드컵 뭐 쳐먹으면서 볼지 아직 못정햇어	L갤러(223.39)	10.27	18	0
8545271	이탈리아가 관광대국임 프랑스가 관광대국임? [2]	L갤러(121.135)	10.27	45	0
8545270	나는 릴스 박살 안났네	11.2	10.27	38	0
8545269	탈개독한 친구랑 개독 친구 있는데	ㅇㅇ(223.39)	10.27	49	0
8545268	티원은 과거이자 현재 그리고 미래입니다.. [6]	쿵야	10.27	49	0
8545267	신유도훈을 대놓고 투센터로 밀어줬으면 억울하지도 않아 [2]	L갤러(121.149)	10.27	158	7
8545266	성경에서 하지말라는거 맨날 쳐하면서 지들이나 지키고 살지	L갤러(39.7)	10.27	24	0
8545265	난 개독형아들 좋은데 술먹이고 팬티벗기면 정복감 쩔어 [2]	L갤러(218.144)	10.27	133	8