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싱글벙글 싸고 쉬운 환절기 전골 만들기
반갑다 게이들아요즘 일교차가 오밤중 털바퀴 날뛰는거 마냥 뒤바뀌는데, 몸이 허해진 게이들 많을거라 생각한다요즘같은 날씨에 요리 개고자부터 개거지까지 전부 평등하게 끓여먹을 수 있는거 하나 소개해주려고 한다일일외출록 반장에서 나오던 그 전골에 영감을 받은 감기용 전골이다만화에서는 '대파와 생강 듬뿍' 이라고 하는데하지마라생강향 존나 강하다.준비물은 다음과 같다돼지고기 뒷다리살 간거 200G [싸서 좋다]청경채 2개 정도 [배추는 개같이 비싸다]대파 2개 [만능]당근 하나[잘 익히면 맛있다]부추 한단[향 + 스태미나용]다시마 한장[육수용. 안비싸니까 한봉다리 사놓자 이기회에]팽이버섯 한봉지[건더기]느타리버섯 한봉지[건더기인데 육수도 잘나옴]생강[아주 중요]쯔유[국물 간맞추기용. 없으면 양조간장+미량의 설탕, 미원]소금[고기완자 간맞추기용]전분[고기완자용, 옥수수/감자 뭐든지 다 쓰자]맛술[고기 잡내 제거용. 소주 넣어도 될...껄..?]먼저, 냄비에다가 다시마 깔고 물 받고(걍 대충 받아라) 생강 3/4개 정도 편썰어서 넣자.거품이 안날정도의 중열로 익히고 있자.육수 내고 있을때, 부추 윗부분은 잘게, 밑부분은 큼직하게-길게 썰어놓고남은 생강은 최대한 잘게 갈아놓고 (고기 완자에 넣을꺼다. 근데 즙내진 말고)파 흰부분은 굵고 길게 썰고 잎부분을 잘게 썰어서 준비해놓자.굵게 썬것은 건더기로 먹을거고, 잘게 썬것은 고기완자 만들어 먹을꺼다.파 잎파리 끝부분 손가락 한뼘정도 길이로 남아있을텐데, 버리지 마라. 이거 나중에 계란죽 볶음밥 해먹을때 써먹을꺼임.고기완자용으로 잘게 썰어놓은 야채들과, 간 돼지고기 뒷다리 200g, 전분 두숟가락, 맛술 1숟가락, 그리고 쯔유 3스푼 정도 넣어주자그리고 숫가락으로 열심히 비벼놓자아참, 비비기 전에 이제 다시마 육수 거품 올라오도록 온도를 좀 높여놓자대충 위의 과정 까지 했다면 어느정도 육수의 베이스가 완성되어있을꺼다다시마 육수는 깔끔해야 제일 맛있다는게 내 생각이다. 육수용 생강과 다시마를 전부 빼서 음쓰에다 넣고,무 한쪽 썰어 십자 모양 칼집 내서 정중앙에 넣자그거 하는김에 당근도 좀 썰어놨음.앞에서 손질해놓은 재료를 다넣으면 된다고기완자는 대충 손으로 조물거려서 한덩이씩 살포시 넣고불은 중불로, 천천히 20분간 더 끓여주자근데 나는 기다리기 싫어서 15분 기다림고기가 익을쯤 되면 국물 간을 보는데, 여기서 쯔유로 간을 맞춰주면 굉장히 편하다그리고 그냥 라면 끓이듯이 끓인 다음에, 덜어먹으면 된다.맛은 굉장히 깔끔하다! 육수에서는 채수로 인해서 생강맛이 의외로 안남당근도 채수를 가득 머금은채로 부드러워 있어져 굉장히 감칠맛 있게 달고부추도 부드럽게 씹히며, 버섯도 굉장히 맛있다근데 15분+ 밖에 안끓여서 무는 안부드러움. 씨발.그런데 고기완자에서 생강맛이 살짝살짝 킥으로 오는게 맛있다딱 느낌이 이 만화랑 비슷함체온이 급속도로 높아지면서 전반적인 영양소가 바로 꽂히는 느낌마늘의 달큰한 알리신산 베이스의 감칠맛이 아닌, 채수/다시마에서 우려난 감칠맛에 고기완자의 단백질과 그 속의 생강 건더기가 소주를 부르는 맛을 만들어 낸다이정도 만들경우, 보통 게이라면 딱 2인분 만들꺼임다 먹지는 말고 국물 조금, 야채 조금, 그리고 고기완자 하나정도 남겨놓자그럼 다음날 아침에 이거 만들어 먹을 수 있음.싱붕이들아 몸조리 잘해
작성자 : 죤슨고정닉
美 공화당, 4년 만에 연방 상원 다수당 탈환
선거일 밤인 5일 미국 오하이오주 콜럼버스에서 열린 선거 결과 발표 행사에서 민주당 오하이오 상원의원 셰러드 브라운이 그의 아내 코니 슐츠(왼쪽)와 딸 엘리자베스 브라운(오른쪽) 옆에서 연설하고 있다. 콜럼버스/AP 연합뉴스5일 함께 미국 대선과 함께 치러지는 상원 선거에서도 공화당이 앞서나가고 있다. 이번 선거에선 대통령 외에도 하원(435석) 전체와 상원(100석)의 3분의 1인 34석을 새로 선출한다. 현재 상원은 민주당이 48석, 공화당이 49석이지만, 민주당이 무소속 3명과 연대해 ‘51-49’로 다수당 위치를 차지하고 있다. 하원은 공화당(223석)이 다수당이다. 민주당 의석수는 212석이다. 공화당이 상원에서 민주당이 차지하고 있던 곳 2석을 차지하면 ‘플립’(flip·뒤집기)이 발생한다. 공화당이 백악관을 차지하면서 동시에 상·하원까지 가져가는 ‘트라이펙타’(Ttrifecta)를 실현할 수 있을지에 관심이 쏠린다.6일 0시(현지시각·동부표준시) 현재 공화당이 상원을 되가져갈 가능성이 커지고 있다. 웨스트버지니아의 공화당 현직 주지사로서 상원 입성을 노리는 짐 저스티스는 이날 민주당 후보 글렌 엘리엇을 누르고 당선이 확정됐다. 당초 보수색이 짙었던 웨스트버지니아주의 의석은 공화당 후보가 가져갈 확률이 높았다. 이 지역구는 조 바이든 행정부와 갈등을 빚어온 민주당 조 맨친 상원의원이 은퇴를 선언해 공석인 상태로 선거가 치러졌다.저스티스의 승리로 민주당은 상원에서의 51 대 49 우세를 잃고 50 대 50이 됐다. 공화당은 오하이오에서도 민주당 의석을 가져갔다. 공화당 후보 버니 모레노는 민주당 셰러드 브라운 3선 상원의원을 꺾고 당선이 확정됐다.- 공화당 상원 50석차지 완료 - dc official App- 공화당- 미국 상원 장악공화당, 미국 상원 장악 - 폭스 - dc official App- 상원선거 공화당 승리공화당이 오하이오, 웨스트 버지니아를 탈환하며 상원 장악- dc official App- 상원 하원 분석 현황https://edition.cnn.com/politics/live-news/2024-election-trump-harris?t=1730870169303 Live updates: 2024 presidential election | CNN Politics Vice President Kamala Harris and former President Donald Trump each need at least 270 electoral votes to win the presidency. Follow here for 2024 presidential election updates, results, analysis and more.edition.cnn.com Live updates: 2024 presidential election | CNN Politics Vice President Kamala Harris and former President Donald Trump each need at least 270 electoral votes to win the presidency. Follow here for 2024 presidential election updates, results, analysis and more.edition.cnn.comCNN의 최근 예측을 바탕으로 볼 때, 의회 내 권력 균형은 다음과 같은 형태로 형성되고 있습니다.상원에서 공화당은 지금까지 49석을 차지했습니다. 민주당은 40석을 차지했습니다. 어느 쪽이든 과반수를 차지하려면 51석이 필요합니다.공화당의 버니 모레노가 오하이오 상원의원 선거에서 민주당의 셰로드 브라운 상원의원을 이길 것이라고 CNN이 전망했습니다. 공화당이 공화당으로 기울어가는 주에서 공화당의 주요 지지 기반이 될 것입니다. CNN이 짐 저스티스 주지사가 은퇴하는 민주당 출신 무소속 상원의원 조 맨친의 뒤를 이을 것으로 전망하면서 공화당은 웨스트버지니아에서도 의석을 뒤집었습니다.하원에서 공화당은 178석을 차지했고, 민주당은 150석을 차지했습니다.공화당은 의회에서 근소한 다수를 지키면서 지금까지 3석을 뒤집었습니다. 뒤집을 수 있는 한 석은 노스캐롤라이나 6선거구로 , 공화당의 애디슨 맥도웰이 이길 것으로 예상됩니다.- DDHQ) 현 시점 대통령, 상원, 하원 승리 확률대통령 트럼프 86.8% 해리스 13.2%상원 공화당 100%하원 민주당 58.2% 공화당 41.8%
작성자 : 레버러지고정닉
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