GS25, 즉석조리 '고피자' 콘셉트 전개에 속도 낸다

메디먼트뉴스

2024.05.13 09:30:06

조회 84 추천 0 댓글 0

[메디먼트뉴스 한경숙 기자] GS리테일이 운영하는 편의점 GS25가 올해 새로운 전략 먹거리로 키우려는 고피자 콘셉트의 전개를 이주부터 본격화한다. 가맹점을 대상으로 주차별 70~80점씩 도입해 이달 말까지 250점 도입한다는 계획이다. 고피자 콘셉트 도입은 점포의 새로운 매출 성장 동력에 크게 기여할 것으로 기대된다.

GS리테일과 고피자는 지난해 11월 말 새로운 비즈니스 모델로 고객 접점을 확대하고 차별화된 먹거리 경쟁력을 실현하기 위해 'GS25 X GOPIZZA' 프로젝트를 시작했다. 시범 매장인 'GS25더관악점'을 통해 소비자 반응과 사업 모델을 검증했으며, 이달 1일부턴 편의점 특성에 맞춘 미니 오븐과 피자 2종을 직영점에 도입해 가맹점 확산을 위한 최종 검증을 마쳤다.

GS25는 애초 전개 목표를 상반기 200점으로 250점으로 늘렸으나, 현장의 빠른 설치 요청과 도입 문의가 쇄도해 목표를 한 번 더 상향하게 됐다. 1~2인 가구 증가와 고물가 속에서 1인 피자 브랜드인 고피자의 경쟁력이 매출 성장 동력이 될 것으로 판단한 것이다. 이에 GS25는 가맹점 전개에 속도를 더해 5월 말까지 250점 도입을 빠르게 완료하고 상반기 300점, 하반기 1000점까지 늘려가기로 했다.

고피자 전개와 함께 신상품 출시 및 행사도 진행된다. 현재 운영 중인 미트치즈피자(7900원), 트리플치즈피자(8500원)에 이어 이달 15일에는 포테이토&베이컨피자(7900원)를 추가로 출시한다. 또한, 5월 한 달간 신한카드로 고피자 상품 결제 시 54% QR 할인 행사가 적용된다. 미트치즈피자와 포테이토&베이컨피자는 3630원, 트리플치즈피자는 3910원에 구매할 수 있다.

한편, 고피자가 도입된 점포는 일찍부터 좋은 성과를 보이고 있다. GS25가 1~10일까지 고피자가 도입된 10개 직영점의 매출 데이터를 살펴본 결과 고피자 상품은 점포당 하루 평균 8.4개가 판매됐으며, 가장 많이 판매한 점포는 20.4개였다. 이를 월 매출로 환산하면 평균 200만원, 최대 480만원가량의 추가 매출이 발생한 것이다.

또한, 고객 주문 후 5분 만에 즉석조리가 가능한 고피자 콘셉트는 O4O서비스 연계도 가능해 판매 기간 동안 발생한 매출 중 배달 및 픽업의 매출 구성비가 26.2%로 높게 나타났다. 주요 구매층은 20대 38%, 30대 44%, 40대 11% 기타 7%로 20·30대가 80%를 넘게 차지했다.

GS25는 고피자 운영점 증대 및 상품 수가 늘어나면 고객 인지도와 만족도가 높아져 매출은 더욱 상승할 것으로 기대하고 있다.

이인규 GS25 점포개선파트 매니저는 "새롭게 기획한 고피자 콘셉트를 통해 편의점의 매출 포트폴리오를 다각화하게 됐다"며 "향후 피자 외에도 스파게티, 리소토 등 사이드 메뉴 확장까지 연계해 고객에게 새로운 경험과 만족감을 제공해 나갈 것"이라고 말했다.

▶ GS25, 즉석조리 '고피자' 콘셉트 전개에 속도 낸다 ▶ 알페신, 브랜드 첫 모델로 '축구선수 김민재' 발탁 및 신규 캠페인 전개 ▶ LG생활건강 '뉴진스 하니, 구찌뷰티의 미학을 완벽히 구현' 브랜디드 영상 공개 ▶ 하림, 신제품 '춘천식 순살닭갈비' 컬리에서 판매 ▶ 총상금 1600만 원… 디스이스케이프, 글로벌 비치타올 모델대회 '비컴어모델 챌린지 2024' 개최 ▶ GS25, 식품·제약사와 협업해 이색 상품 연이어 출시 ▶ 매일유업, 균형영양식 사업 본격화 위해 '메디웰' 리뉴얼 출시 ▶ 노스페이스, 최상의 퍼포먼스를 위한 고기능성 '트레일러닝 컬렉션' 출시 ▶ '1일 1참외 건강 캠페인' 어린이들에게 황금빛 달콤함을 선사하다 ▶ 투썸플레이스, 5월 SKT T day 이벤트 진행… 35% 할인 제공

고정닉 0

전체 댓글 0개

등록순

본문 보기

타인의 권리를 침해하거나 명예를 훼손하는 댓글은 운영원칙 및 관련 법률에 제재를 받을 수 있습니다.
Shift+Enter 키를 동시에 누르면 줄바꿈이 됩니다.

갤러리 리스트
번호	제목	글쓴이	작성일	조회	추천
설문	비난 여론에도 뻔뻔하게 잘 살 것 같은 스타는?	운영자	24/06/03	-	-
18804	삼성바이오로직스, 신규 CDO 플랫폼 에스-텐시파이 출시 '고객 맞춤' 전략으로 경쟁력 강화	메디먼트뉴스	06.04	90	0
18803	이영지, 코치가 특별 제작한 커스텀 의상 입고 '서울재즈페스티벌 2024' 무대에 올라	메디먼트뉴스	06.04	32	0
18802	매일유업, 매일 바이오 ZERO 요구르트 출시	메디먼트뉴스	06.04	43	0
18801	GC녹십자, KASBP 춘계 심포지엄 후원… 최신 연구 성과 공유	메디먼트뉴스	06.04	42	0
18800	알레르기 질환, 환자당 연간 1800~6600유로의 직접 비용이 발생하는 것으로 드러나	메디먼트뉴스	06.04	41	0
18799	악동뮤지션 컴백, 세번째 미니앨범 'LOVE EPISODE'로 컴백! 감성 넘치는 '러브송'으로 설렘과 공감 선사	메디먼트뉴스	06.03	65	0
18798	티아라 출신 아름, 아동학대 혐의로 검찰 송치…전 남편은 무혐의	메디먼트뉴스	06.03	72	0
18797	김호중 수감, 서울구치소 알찬 식단 화제… 흉악범 수감자들도 같은 밥상	메디먼트뉴스	06.03	76	0
18796	아이브 안유진, 서울재즈페스티벌에서 '핫걸' 매력 발산	메디먼트뉴스	06.03	70	0
18795	누군가 당신을 계속 보고 있다면?…영화 '그녀가 죽었다'	메디먼트뉴스	06.03	85	0
18794	'서진이네2' 6월 28일 첫 방송.. 예고편 공개	메디먼트뉴스	06.03	89	0
18793	밀양 여중생 집단 성폭행 주동자, 백종원 인정한 유명 식당에서 근무... 논란 확산	메디먼트뉴스	06.03	71	0
18792	한국장기조직기증원, 해외의료진과 장기기증 지식 공유 및 교류 촉진	메디먼트뉴스	06.03	729	0
18791	김호중 측 '인권 침해' 주장에 경찰 강경 반박, "김호중도 다른 피의자들과 동일하게 퇴청"	메디먼트뉴스	06.03	54	0
18790	'이선균 수사 정보 유출 혐의' 검찰 수사관 구속 영장 신청, 친분 언론사 기자에게 정보 유출 의혹	메디먼트뉴스	06.03	49	0
18789	뉴진스, '1박 2일' 출격! 1박 2일 멤버들과 흥청망청 대결 예고 [22]	메디먼트뉴스	06.03	2027	9
18788	김기리-문지인, 결혼식 비화 공개! 눈물과 웃음이 뒤섞인 초호화 결혼 에피소드	메디먼트뉴스	06.03	70	0
18787	인기 유튜버 쯔양·햄지도 반한 '차오차이' 화제	메디먼트뉴스	06.03	92	0
18786	솔타메디칼코리아, 써마지FLX 정품 인증 시스템 및 공식 홈페이지 리뉴얼… 소비자 편의·신뢰도 강화 나서	메디먼트뉴스	06.03	66	0
18785	제이그린바이오, 반려동물의 관절·슬개골 영양제 '펫지키미 본투펫' 출시	메디먼트뉴스	06.03	67	0
18784	레드불, 관객이 심사하는 1대1 스트릿 댄스 배틀 '레드불 댄스 유어 스타일 코리아' 성료… 우승자는 스트릿 댄스 배틀 최강자 오천	메디먼트뉴스	06.03	71	0
18783	라식·라섹 등 시력교정수술 후 주의해야 할 사항은? 물놀이 등 야외 활동 시 관리 철저히 [1]	메디먼트뉴스	06.03	123	0
18782	청년이 만들고 청년이 참여하는 자살예방 캠페인 '같이 살자 같생 서포터즈' 3기 출범 [1]	메디먼트뉴스	06.03	108	0
18781	손예진, 눈부신 미소로 밝은 에너지 발산...점프슈트와 액세서리로 완성한 발랄한 패션	메디먼트뉴스	06.03	62	0
18780	기안84와 김지우PD, '태계일주' 스핀오프와 시즌4로 돌아온다	메디먼트뉴스	06.03	82	0
18779	박기량, 월세 165만원 고민 토로 "부산에선 바닷가 3룸 살 수 있어" [59]	메디먼트뉴스	06.03	4673	8
18778	에스파 닝닝, 탈수·탈진 증세로 'K-WAVE' 콘서트 불참...갑작스러운 건강 이상으로 무대에 오르지 못해	메디먼트뉴스	06.03	99	0
18777	에스파 카리나, 뱅헤어에도 빛나는 독보적 'AI 비주얼' [1]	메디먼트뉴스	06.03	151	1
18776	영진약품, Abliva에 기술이전한 KL1333, 임상2상 중간분석결과 3분기 발표 예정	메디먼트뉴스	06.03	63	0
18775	그린피스, 세계 해양의 날 맞아 어린이들과 초대형 바다 보호 퍼즐 설치… 글로벌 해양조약 비준으로 바다를 지켜주세요	메디먼트뉴스	06.03	41	0
18774	리비오젠-충남대학교 약학대학, 병원성마이크로바이옴제어 연구실 공동연구 MOU 체결	메디먼트뉴스	06.03	65	0
18773	아방스 클리니컬, 줄리어스 클리니컬과 유럽서 중추신경계·심장대사 및 희귀 질환 전문 CRO 서비스 확장	메디먼트뉴스	06.03	62	0
18772	청담해리슨송도병원, 나사렛국제병원과 업무 협약 체결	메디먼트뉴스	06.03	64	0
18771	유병재 샌드박스네트워크 계약 종료, 작가·PD 위한 소속사 블랙페이퍼로 이적	메디먼트뉴스	06.03	69	0
18770	OGQ, 한국저작권위원회와 함께 '공유저작물 창작공모전' 개최	메디먼트뉴스	06.03	61	0
18769	사노피 둘코락스®, 코미디언 이수지와 함께 건강한 장 리듬 표현한 '굿모닝 캠페인' 영상 공개	메디먼트뉴스	06.03	66	0
18768	꽃보다 아름다운 고현정, 꽃집 사진 공개 "여름인가 봐요"	메디먼트뉴스	06.03	61	0
18767	지놈앤컴퍼니, 스위스 제약사 디바이오팜에 ADC 물질 'GENA-111' 기술 이전 계약 체결	메디먼트뉴스	06.03	61	0
18766	임영웅, 또 선행... 소아암 백혈병 환아 치료비 지원 위해 200만원 기부 [1]	메디먼트뉴스	06.03	105	0
18765	이상민, 짠용 콤비에 국내 최대 1300세대 실버타운 공개 "1년 대기 후 입주 가능, 결혼하면 더 빨리!"	메디먼트뉴스	06.03	73	0
18764	애프터스쿨 멤버들, 데뷔 15주년 맞아 뭉친 모습 공개 "우리 정말 늙어서도 이렇게 언제든 볼 수 있는 사이구나"	메디먼트뉴스	06.03	66	0
18763	나비, 변우석 만나 찐행복 "눈 떠보니 선재 옆!"	메디먼트뉴스	06.03	54	0
18762	천둥♥미미, 두바이 신혼여행 행복 인증! "위치도 좋고 편안하고 음식도 맛있어" [1]	메디먼트뉴스	06.03	96	0
18761	심진화, 박보검과의 만남에 감격 "안개꽃 꽃말처럼 맑은 마음"	메디먼트뉴스	06.03	47	0
18760	박나래, "뭐에 씌인 날, 그런 날 셀카" 턱선 돋보이는 날렵한 미모…보디 프로필 효과?	메디먼트뉴스	06.03	65	0
18759	송승헌, 아버지 과거 사진 공개 "발끝도 못 따라간다" [55]	메디먼트뉴스	06.03	4924	16
18758	탕웨이, 공유와 다정한 셀카 공개… 남다른 미모와 반지에 눈길	메디먼트뉴스	06.03	67	0
18757	혜리, 변우석과 '금의환향' 투샷 공개... 익살스러운 케미	메디먼트뉴스	06.02	91	0
18756	복면가왕 새 가왕은 헤라클레스! 희로애락도 락이다 10연승 저지 [2]	메디먼트뉴스	06.02	130	0
18755	'백반기행' 장희진, 과거 연기력 부족으로 고민 "걷는 장면 하나도 50번씩 재촬영 했다"	메디먼트뉴스	06.02	80	0