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훈제 바베큐 캠핑 다녀왔어요
안녕하세요 완연한 가을이에요. 해가 잘 닿는 곳 나무들이 많이 물들었더라구요. 오랜만에 풀소유 모드로 캠핑을 떠나보아요 늘 가는 홍천강 다리밑, 적당히 세팅을 했어요 봄에 직구 규제한다고 해서 우연히 보고 질렀던 미니스모커. 버티컬 방식은 공간은 덜 차지하지만 불 조절이 쉽지않죠 설명서는 어려워 보였어요... 자잘한부품들에 사이즈별 볼트 너트가 전부 따로 있어 주의해야해요 집에서 챙겨온 전동 드라이버로 뚝딱! 시간이 늦어 훈제는 내일부터 하기로해요. 일단 크래커에 치즈 얹어 한잔먹고, 알;리에서 냉동 통사태 할인하길래 하나샀어요 씹기 어려운 부분을 손질해줘야해요 자잘한 근막, 실버스킨들이 너무 많았어요 술마시는 김에 시간때울겸 슬슬 제거, 너무 난도질을 해버린것 같아요 원래 국 끓이려고 산건데 작업한김에 조금 구워 보았어요 영 질겨서 별로네요. 저정도 굽고 비닐 꽁꽁 묶어 보관해두어요 시간이 후딱 지나 벌써 잘 시간이에요 창밖으로 보이는 경치가 예뻤어요 다음날 일어나 커피부터 준비해 한잔 마시고, 아침식사 준비를 하려고 하는데 코펠을 너무 작은걸 가져왔지뭐에요... 어쩔수 없이 귀퉁이 손질, 가져온 버터 한조각과 어제 먹다남은 치즈로 그릴치즈 만들어 계란과 함께 호화로운 브런치 먹었어요맛있었답니다 간밤엔 고무줄로 안경테에 손전등 엮어 사용했는데 의외로 편하더라구요 자, 이제 본격적으로 훈제할 차례에요 알.리에서 사태 사고 나니 추천으로 스패어립도 할인하고 있어 한판 샀어요 일단 지방, 갈매기살 같은것, 실버스킨들 깔끔하게 정리한뒤에 깜빡하고 옐로우 머스타드를 집에 두고와서 중국 흑초 발라 드라이럽 입혀줬어요 준비된 스모커에 얹고, 훈제 고고 오랜만에 낮술 한잔, 첫 시도는 사이드로 불길이 치고 올라왔는지 그리 예쁘게 되지 않았어요 하지만 맛있었답니다 오랜만에 스모크 바베큐 잔뜩 먹었어요 밥먹고 난 뒤에 배가 불러 잠시 주변 산책했어요 돌아오는 길에 해가지기 시작하네요 돌아와보니 산책 가기전 준비해둔 브라질 닭 허벅살이 소금 후추에 잘 재워져 있었어요 2회 차 바베큐는 잘 나와주었어요. 집에 백후추가 없어 흑후추를 써서 색이 좀 어둡네요... 맛있게 한잔 먹고, 3회차 스페어 립은 장작이 부족했지만 그럭저럭 나와주었어요. 배불러서 아이스박스에 보관했어요. 나중에 집에가서 먹을거에요! 정작 밤 늦은 시각엔 고기보다 라면생각이 간절해 먹다남은 닭고기 넣고 라면 끓여 소주 한잔 마셨어요 다음날은 오리떼들 소리에 잠에서 깨었어요. 먼 곳에서 왔는지 오리떼와 기러기떼가 쉬어가더라구요 커피부터 한잔 마시고, 짐을 뒤져보니 스프랑 맥앤치즈가 나왔어요. 둘다 1/2인분 정도로 양이 적어요. 일단 스프랑 밥넣고 끓이다 모자랄것같아 마카로니도 넣고, 치즈 분말로도 모자라 남은 치즈도 넣었어요 그라탕도 아니고 맥앤치즈도 아닌 무언가를 만들어 먹고 정리를 시작해보아요 깔끔하게 짐정리 마치고 오후에 돌아왔어요 끝까지 읽어주셔서 감사해요! 좋은 하루 되세요!! - dc official App
작성자 : 노원맛대감고정닉
스페인 대홍수로 158명 사망...51년만 최악 인명피해
- 관련게시물 : 스페인..폭우..피눈물..ㅠhttps://n.news.naver.com/article/001/0015019694?sid=104- 훌쩍훌쩍 에스파냐 대홍수Inondations en Espagne : Avec près de 100 morts, le pays se réveille en deuil에스파냐 대홍수 : 100명 가까운 사람들이 사망했고, 에스파냐는 애도 속에서 잠에서 깨어납니다.tragédie•Toujours provisoire, le dernier bilan des inondations après les pluies dantesques est de 95 morts, dont 92 dans la seule région de Valence비극 - 압도적인 홍수로 인한 사망자는 95명으로 추계되었고, 그 중 92 명은 Valence 지역 (Valencia) 시민으로 들어났습니다.Le dernier bilan des inondations dévastatrices en Espagne est particulièrement tragique. Au moins 95 personnes ont perdu la vie dans le sud-est du pays dans la nuit de mardi à mercredi, alors que l’inspection par les sauveteurs des zones habitées s’est achevée dans la soirée de mercredi.에스파냐에 불어닥친 닥친 대홍수으로 인한 인명 피해는 특히나 비극적입니다. 에스파냐 남동부에서, 적어도 95명의 시민들이 화요일과 수요일 사이의 밤 시간동안 목숨을 잃었습니다. 인명 피해의 조사는 수요일 밤, 거주지역을 대상으로 한 구명대원들을 통해 이루어 졌씁ㄴ디ㅏ.발렌시아의 위치Le dernier bilan provisoire fait état de 92 morts dans la seule région de Valence, la plus durement frappée. Deux autres décès ont été enregistrés dans la région voisine de Castille-La Manche, et un troisième en Andalousie.최근에 갱신된 조사에 따르면, 홍수에 가장 큰 피해를 입은 Valence (Valencia) 지역 한 곳에서만 92명이 사망했습니다. Valence 의 인접지역인 Castillle-La Manche (Castilla-La Mancha) 에서 두명이 사망했고, Andalousie (Andalousia) 에서 한명이 사망했습니다.Un chaos sans précédent전에 없던 대혼란Ce chiffre, le plus élevé depuis des inondations qui avaient fait 300 morts en octobre 1973, « va augmenter parce que nous partons du principe qu’il y a de nombreux disparus », a prévenu mercredi soir le ministre de la Politique territoriale Ángel Víctor Torres.이번 홍수는 300명이 사망한 1973년의 대홍수 이후 가장 높은 인명 피해를 냈습니다. 수요일 밤, 에스파냐의 영토정치부 장관인 Angel Victor Torres는 "사망자수는 더 늘어날 겁니다. 저희는 이제 수 많은 실종자가 생겼다는 걸 가까스로 받아들였으니까요 (의역)" 라고 덧붙였습니다.Utiel 마을의 현재 풍경Dans les zones touchées par les intempéries, les habitants ont fait part de leur sidération. « Il n’y a plus rien à sauver […] J’ai tout perdu en une nuit », a ainsi confié Emilio Muñoz, septuagénaire vivant à Utiel, une localité située à l’ouest de Valence dévastée par les trombes d’eau et par la boue. La pluie a cessé de tomber mercredi dans la région, mais les précipitations de la veille et de la nuit, par endroits sans précédent, ont plongé dans le chaos de nombreuses localités, avec des milliers d’habitants encore privés d’électricité.홍수의 영향을 받은 지역의 시민들은 큰 충격에 빠졌습니다. "더 이상 챙길 것들이 없어졌습니다 [...] 저는 한날 밤동안 모든것을 잃어버렸어요", 70대 생존자, Emilio Munoz 씨는 Utiel 의 생존자인데, 해당 지역은 Valence 의 서부에 위치한 작은 마을로, 집중 호우와 진흙으로 망가져버렸습니다. 수요일에 해당 지역에서 내리던 강우는 그쳤지만, 그 전날과 밤 동안 지역 곳곳에 내린 강수량은 전에 없던 양으로, 많은 소도시와 촌락을 혼돈에 빠뜨렸고, 아직도 수 천명의 지역민들은 전기를 사용할 수 없는 상황입니다.Une année de pluies en huit heures8 시간, 1 년동안의 비Bien que de très fortes pluies étaient attendues mardi, amenant l’Agence nationale de météorologie (Aemet) à décréter une alerte rouge, elles ont été si brutales et si violentes que de nombreux habitants n’ont pas pu se mettre à l’abri. A Chiva, un petit village dans l’arrière-pays de Valence, il est ainsi tombé 491 litres d’eau par m2 en seulement huit heures, soit l’équivalent d’une année de précipitations. Le président de la région de Valence, Carlos Manzón, a indiqué mercredi soir que les services d’urgence avaient effectué dans la journée « 200 opérations de sauvetage terrestres et 70 aériennes » avec des hélicoptères.화요일, 에스파냐 국가 기상국 (Aemet) 에서 이미 강한 비가 내릴 것이라고 예고했고 적색경보를 발령했지만, 지역시민들이 피난처로 이동하지도 못할 만큼 강렬한 폭우가 쏟아졌습니다. Valence 지역 내 해안에 인접한 작은 마을인 Chiva 에서는, 8시간동안 1 평방미터 당 491 리터에 달하는 강우량이 기록되었고, 해당 기록은 한 해의 강수량과 맞먹는 수치입니다. Valence 지역 President (도지사라고 번역해야되나?) 인, Carlos Manzon 은 수요일 밤, 낮 시간동안 긴급 구호팀이 200 건의 지상 구호 작전을 펼쳤으며, 헬리콥터를 이용해 70건의 공중 구호 작전을 펼쳤다고 전했습니다.Alors que certains se demandent si le gouvernement régional n’avait pas trop attendu avant d’avertir la population, l’exécutif à Madrid a décrété un deuil national de trois jours à partir de ce jeudi, jour où le Premier ministre Pedro Sánchez a prévu de se rendre sur les lieux. Dans une brève allocution télévisée dans la matinée, il a apporté son soutien aux familles des victimes et aux sinistrés. Pour sa part, le roi Felipe VI s’est dit « dévasté ».하지만 몇몇 사람들은 지역 정부가 시민들에게 충분히 경고를 주지 않았다며, 의문을 표하고 있습니다. 마드리드 행정부 (즉, 에스파냐 행정부) 에서는 이번 목요일부터 삼일 간의 국가 애도 기간을 선언했으며, Pedro Sancehz 총리는 홍수 지역을 방문할 것이라고 예고했습니다. 오전, 총리의 짧은 대국민 담화에서, 총리는 자신이 이재민들과 희생자들의 가족에게 지원을 약속했습니다. 에스파냐 국왕인 Felipe 4세는 "너무나 큰 파괴가 있었다" 라고 전했습니다.Le changement climatique pointé du doigt손가락 끝은 기후 변화를 가르킨다La côte méditerranéenne espagnole subit régulièrement, en automne, le phénomène dit de la « gota fria » (la « goutte froide »), une dépression isolée en haute altitude qui provoque des pluies soudaines et extrêmement violentes, parfois pendant plusieurs jours. Les scientifiques avertissent depuis plusieurs années que les phénomènes météorologiques extrêmes sont à la fois de plus en plus fréquents, de plus en plus longs et de plus en plus intenses en raison du changement climatique.에스파냐 지중해 해안지역에서는, 가을에 특히, "Gota Fria" (차가운 물방울) 라는 현상을 겪습니다. 고고도에서 고립된 저기압이 갑작스러운 폭우를 불러일으키는 것으로, 이런 폭우는 종종 며칠동안 이어집니다. 학자들은 몇년 전부터 기후 변화로 인해 극단적인 기상 현상이 점점 더 자주 일어나고 있으며, 점점 더 길어지고, 점점 더 강렬해지고 있다고 경고했습니다.======1. 에스파냐 동남부 비 존나 내림, 95명 사망2. 아직도 사망자 통계 작성중, 더 늘어날 예정3. 기후변화 때문에 Gota Fria 라는 에스파냐의 기상현상이 극단적인 파괴성을 띄게됨
작성자 : 포만한고정닉
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