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싱글벙글 19세기 야전 짬빵 만들기 jpg
옛날 병사들은 야전에서 뭘 주식으로 삼았나? 빵이 이상적이겠지만, 부피가 크고 오래가지도 못한다. 이런 비스킷 종류도 요긴했겠지만, 가장 많이 배급된 종류는... 그냥 생밀가루. 물론 최대한 마을 등에 숙영하며 그 마을의 제빵소를 이용하는 방식을 썻겠지만, 진짜 야영을 해야했다면? 옛날 병사들이 야전에서 먹었던 방식으로 빵을 만들어보자. 1. 밀가루에 물과 소금을 부어가며 반죽한다. 이스트(발효종)를 따로 챙기는 것도 번거롭고 느긋하게 몇시간 발효할 여유도 없으니 이대로 구워야한다. 2. 잿더미! 위에 반죽을 그냥 던져둔다. 여유가 있으면 팬이나 납작한 돌을 썻겠지만 그런게 흔하나. 3. 칼로 탄 부분과 묻은 재를 긁어낸 후 먹는다. 겉은 딱딱하고 속은 질기지만 갓 구우면 먹을만하다고. 덤플링이라는 일종의 수제비로 만들어 먹는 방법도 있다 1. 밀가루 반죽을 계란만하게 뭉친다. 2. 물이나 스프에 넣어 20분간 삶는다. 스프에 넣으면 수제비가 녹아 스프를 걸쭉하게 만들어주고 수제비에도 국물이 스며들어 오히려 좋다고. 3. 맛있게 먹는다. 적벽대전에 나온 밀떡이 생각나는 비주얼이다. 출처) https://m.youtube.com/watch?v=n1S6UkPSu2Q&pp=0gcJCdgAo7VqN5tD - dc official App
작성자 : 연어구이초밥고정닉
한국 코스어들 코믹월드 행사에 진심 1도 없음(코미케 후기)
아 개강하니깐 죵내 바쁘네그래도 이렇게 쓰면 다 한번씩 안누르곤 못배기겠지? ㅋㅋ챗 지피티에게 추천받은 제목입니다.안녕하세요 후기쓴다하고 3달만에 돌아온23세 군필 무직 모태솔로 호피무늬 조병욱입니다.제가말이죠 아무래도 작년 12월에 코미케에 다녀왔단 말이죠?근데 후기도 안쓰고 묻어가면 아쉽잖아~언제 다시 코미케를 갈지도 모르는디암 그렇고 말고.아무튼 시간은 과거로 돌아갑니다.때는 바야흐로 24년 12월 23일아핫! 내일이 벌써 일본여행 출발이구만!벌써 그 아키바에서 인터뷰한게 거의 2년이 지났구만...아키하바라 인터뷰의 결과를 아는사람:ㄱ_그 전에 머리 정리나 좀 해야지하고미용실에 갔더니어머 학생 오늘 약속있니??아뇨...없어요...떽!!! 그래도 머리 이쁘게 하고 가!스프레이 칙칙고데기 착착.아오 오늘 어디 안간다고요!!!스프레이 뿌리면 머리 또 감아야 하잖아흠...아무튼 12/24결전의 날인가...?전역하고 일본여행.제가 이 날을 얼마나 기다렸는데요...훈련소때 부터 꼬깃꼬깃 메모장에 적어놓고 자대에서도 어쩌구 저쩌구... 궁시렁 절시렁...아무튼정말 제가 눈물이 없는 사람인데...그런가보다 눈물은 안나네요.슈슛 어차피 제 일본여행기는 관심 없을테니깐 빠르게 지나갑니다.오사카행 크루즈에서 한 컷(19시간인가 걸렸음)일본 첫끼 (스키야키)푸딩살벌한 얼굴1봇치 앨범 전부 구매탐정언덕 다녀오기탐정언덕 22222시모키타자와 그거2222222그.래.서.12/29드디어 빅-사이트에 왔습니다.코미케 제105회.나 조병욱이 간다.사실 제 친구들이 같이 왔어요.근데 제 친구들은 오픈런 하는데 저는 몸이 안좋아서...느릿느릿 11시쯤 도착했네요늦은김에 숙소에서 메이크업 하고 꽁꽁 싸매고 갔습니다.가물가물 하긴 한데 제 기억엔도착하고 탈의실 까지 가는길이 어렵고 멀어서 한 30분은 넘게 찾아다녔던 기억이...여기는 특이하게 코스프레를 등록을 해야한다고 하더라구요.한국에서는 팔찌 색으로 코스어를 구분한다면 여기는일반티켓+코스어 등록을 현장에서 하더라고요등록하면 이상한 만화가 그려진 종이를 주는데 그게 코스어를 증명하는 방법...? 뭐 이런건가봐요 500엔 내면 줍니다.아무튼 그래서 탈의실에 갔는데 사실 상의만 입으면 되어서 가발만 쓱 쓰고 나왔습니다 하하.그렇게 섬나라 서브컬쳐행사에 홀로남겨진 조병욱은 무얼하나...안내서도 일본어라 못 알아봐서 안내데스크에 가서 쭈뼛쭈뼛가니깐 왜인지 한마디도 안했는데 한국인인걸 알아차리네요.흠... 뭐 dna에 각인된 조선인 발견 시스템 뭐 이런건가.아무튼 안내를 받아 코스프레 광장에 왔습니다.광장에 왔더니 어떤 일반인일본인이랑 다비 코스프레한 영어권 외국인코스어가 오우 꼬죠우!! 하면서 샤신 오네가이 블라블라.이때 속 마음은하 시발 ㅈ댓다 일본어 공부를 하고 왔어야 했나...?뭔 뜻인줄은 아는데 말을 못하겠네.라며 후회했다네요.아무튼 사진 찍어달라는 말인건 알겠으니 끄덕끄덕 하고제 코미케 첫 사진을 찍었습니다.일본인분 께서 같이 다니자고 하시는거 같았는데(내가 일본인인줄 알았나봄)말을 못하니깐 웨어 알유 프롬.암 코리안 스미마셍.하고 여차저차 몇 마디 (파파고로) 하고 10분정도 돌아다니다가 헤어졌다.헤어지고 길 지나다니다가 한 캇.두캇.찍다보니 코미케에 온 코스어 및 사진사와 연락이 닿아다른쪽 광장으로 갔다.사실 가는길이 엄청 험했다.사람에 치이고 에스컬레이터 줄 서는데 20분 걸렸다.홀 2개 옮기는데 35분 정도 넘게 걸렸다...아무튼 다른 홀 광장에 갔는데 여기는 지옥이었다...그냥 사람이 미어터져가지고 진짜 토 할뻔 했다...아무튼 만나서 사진도 찍고 다니다가 사람이 너무 많아서 또 다른 광장으로 갔음.사진 1사진 2사진 3사진사(엌 ㅋㅋ 시진4~)쏘리요.사진5아무튼 사진사랑 같이 비교적 여유로운 광장을 지나고 있다가.쇼코 코스프레한 사람이 호다닥 오셔서사진찍어 가셨다.일본어를 하시는데 내가 알아들을리가 있나...옆에있던 사진사씨가 실시간 번역을 해줬다.우리 주술회전 코스프레 팀이있는데 고죠만 없다라고 하셨던것 같다.따라갔더니 진짜많이 있었다...나는 뭐 사진 한장찍고 해산인줄 알았는데.우리 단체사진 한장 찍었더니사진요청이 들어왔다.계속.계속...계속......한국에서 단 1번밖에 못 세워본 포토라인을일본에서 세웠다...이때 중간에 사진사씨는 자유를 찾아 떠났다...나는 홀로 일본인과 프리토킹을 해야하는 상황.조병욱 일생일대의 위기.1시인가 2시인가 찍기시작한 사진이행사 끝나기 직전까지 찍고 있었다...만나고 싶은 사람이 더 있었는데...같이온 친구들조차 못 만났다.아무튼이대로 끝나긴 아쉬우니깐 탈의실 가면서 폭풍 셀카 찍었다.111122222233333444445555556666666아무튼 이렇게 코미케가 끝나고시부야 거주중인 아는사람이랑 저녘에 보기로 해서타이토 뽑기방에서 시간때우기 하다가 하나 뽑았다.1000엔 박으니깐 귀여운 여성 직원이 뽑기쉽게 만져줬다.그래도 못 뽑으니깐 이렇게 하라고 알려줬다...엄청 귀여웠다.한국이었으면 단골 가게가 되었을것 같다..아무튼 현지인 맛집에 가서 이야기하고 먹다보니 허허...사진도 안찍고 다 먹은 사진만 남았네요.아쉬우니깐 사진 하나 찍고 다음에봅시다.뭐 이 뒤에는 별거 없습니다.카토 메구미 굿즈를 찾기위해6시간동안 뛰어다닌것 밖에...결국 진짜 마지막으로 가보자 하는곳에 혼자 갔더니.6시간만에 카토 메구미 피규어를 찾았네요...전리품들전리품11,000엔뭐 이 다음엔 진짜 별거 없어요.메이드 카페스이세이 비비디바 거기도 다녀오고신년운세도 보고맞다 대길 나왔습니다. 하하한국어로 대화하니깐 계산하고 나갈때 사장님이 따라 나와서 오우 칸코쿠 스키 뭐라뭐라 하면서 한일 교류에 힘쓰고.(리뷰도 달아드렸습니다~)뜬금없이 발견한 쿠레히토 작가의 데스크패드도 발견하고.등등 있습니다.절~대로 귀찮아서 간단하게 쓰는게 아니라 사진을 더 못넣는대서~아니 뭐 맛있는거 많이 먹고 재미있는거 많이 하고 왔어요근데 게시글에 50장 이상은 못 담는대잖아~2일페 후기는 다음편으로 오겠습니다.아니 근데 그때껄 지금 쓰면 보긴 보냐? ㅋㅋ아무튼감사합니다.감사합니다.감사합니다.- dc official App
작성자 : 호피무늬조병욱고정닉
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