꼬꼬면 후기

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ㅆㅇㅆ 다중이 118.235 혼자 뭐하냐 작성자 : ㅇㅇ

바보플머(119.207) 2011.10.18 17:31:54

조회 104 추천 0 댓글 6

끊는 물에 꼬꼬면과 스프를 넣는 순간부터

심상치 않은 느낌을 받았다.

고추 특유의 맵고 칼칼한 냄새가 그윽하게 풍겨졌기 때문이다.

계란 흰자만 살짝 풀었다.

그리고 먹었다.

하얀 면에서 매운 맛이 아닌, 묘하게 칼칼한 맛이 난다.

그런데 면의 씹히는 맛이 좀 물렁물렁하다(?) - (너무 오래 끓여서 불은건가?)

국물은 한 번 들이키면 멈출 수 없다.

조리 팁:

물을 약간 적게 잡을것.

짧게 끓일것.

다음 번엔 닭가슴 통조림을 하나 따서 넣어 봐야겠음.

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원본 첨부파일 1

풀린눈.JPG

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