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특별하지 않은 롱노트 어묵덮밥을 만들어보자앱에서 작성

금발최고갤로그로 이동합니다. 2020.05.07 17:17:45
조회 771 추천 11 댓글 11
														

지난번 노브떡볶이에 이어 이번에도 집에서 해먹기쉬운
반찬으로 어그로 한번 끝어봄

만드는건 어묵볶음하고 거의 비슷하고 아마 어묵만 있으면
볼붕이들도 당장 만들 수 있을거야

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재료 써는건 생략하고 들어가는 것도 간단함 어묵 1개를 먹기좋게 썰고 적당량의 간장 1슾 설탕1슾 ,청주 1/2슾 ,물 살짝 넣어주면됨 그리고 약불에 잠깐 끓이고 곧바로 양파 파 당근 재료 투하해서 같이 볶아주면 절반 끝

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그 사이에 계란을 풀어두자 계란은 1인분에 1개씩이면
적절함

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야채들이 많이 죽어서 투명해지면 어묵을 넣고 볶자

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어묵도 어느정도 볶았으면 모아서 기름 살짝두르고
계란을 저렇게 풀어주고

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어느정도 형태잡히면 바로 흔드르라!
맛없어 보임? 근데 ㅈㄴ맛있다

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그러고 설거지하고 밥 위에 만든걸 올려주면 끝~

방법은 일식 양파덮밥하고 어묵볶음 방식이 합해진건데
요리 한번도 안해본 볼최지도 만들 수 있고 맛있음

해먹을거 없으면 꼭 만들어봐 어묵도 마트가면 싸게 사니까

그래서 왜 롱노트 어묵이냐고? 그냥 어묵을 길게 잘랐으니까


-​끝-

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