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이전에도 썼었는데 차에 특히 쓴맛 느끼는 사람이 있음

ㅇㅇ(218.152) 2024.05.15 12:38:56
조회 262 추천 1 댓글 8

나는 쓴맛의 대명사 대엽 엽차나 엽차 말차, 트즐링 등등 먹어도 쓴맛 못느끼거든

차탕이 부담스럽다거나 수렴성이 강하다거나 맛이 강하다거나 이런건 있어도


미안한 말이지만 그런 사람은 차랑 안맞는거라고 생각함

원래 쓴맛에 대한 민감도가 사람마다 가장 다르대

오이도 미친듯이 쓰게 느끼는 사람이 있고 나는 산국차 너무써서 마시면 바로 뱉어냄

쓴맛에 관여하는 화학물질이 5가지 맛중에 가장 다양하다니까 그럴 수 있지


트즐링도 미친듯이 써서 못먹겠다는 사람 있는데 맛은 없어도 그렇게 쓰진 않음

그런 사람은 대용차를 재고하거나 홍차류, 새싹차류만 골라 먹는게 맞다고 본다

맛을 알고 모르고를 떠나서 몸이 안받는데 굳이 돈아깝게 이것저것 시도할 이유가 없음

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