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"북한, 중국 땅 되는건 안돼"…통일 싫은 20대도 놀란 질문
20대, 통일은 싫지만 북한 영토가 중국에 넘어가는 건 더 싫어• 20대 절반 가까이가 통일할 필요가 없다고 생각하는 가운데, 북한 정권이 무너질 때 북한 영토를 중국이 가져가는 것에는 대체로 부정적 반응을 보였다.• 김민재씨는 "한반도가 중국에 넘어가는 건 못 본다"며 "중국 뿐 아니라 제 3국이 끼어드는 건 안 될 일이다"고 했다.• 이다정씨는 "지금도 그렇지만 북한 영토를 중국이 갖게 되면 우리가 섬나라가 되어 고립되는 느낌이다"며 "한·중·일 사이에서 중국을 더 견제하게 될것 같다"고 했다.• 유대한씨는 "방을 뺏기는 느낌이다"라며 "기숙사 2인실에서 룸메이트와 사이 나쁘게 지내다가, 갑자기 룸메이트가 없어지니 옆방 사람(중국)이 와서 '우리가 여길 쓰겠다'고 하는 것 같다"고 했다.• 전문가들은 20대의 이러한 모순된 인식이 "민족주의적 특수성보다는 자본주의적 보편성이 더 크게 작용하는 세대이기 때문"이라고 분석했습니다.• 조한범 통일연구원 석좌연구위원은 "젊은 세대는 자신을 한국인으로 인식하기보다는 세계 사회의 시민으로 인식한다"며 "우리 민족의 특수성이 담긴 주제인 분단, 통일 이런 것들을 자신과 가까운 일로 생각하지 않는 것"이라고 말했다.https://n.news.naver.com/mnews/article/008/0005096386 "북한, 중국 땅 되는건 안돼"…통일 싫은 20대도 '화들짝' 놀란 질문헌법 3조는 대한민국 영토를 '한반도와 그 부속도서'로 규정하고 있다. 그러나 북한은 이미 우리와 '적대적 두 국가' 관계임을 천명했다. 우리 정치권에서도 통일을 포기하자는 주장이 나온다. 20대 절반 가까이가 "통n.news.naver.com근데 북한 정권 붕괴됐는데 통일도 안하면 당연히 짱깨가 먹는거 아닌가 "남 주긴 아깝고 내가 갖긴 싫은 느낌이다" 이건 좀- "통일 불필요 여론 역대 최고…2030 부정적 인식 강해"통일 필요성에 대한 부정적 인식, 역대 최고 수준으로 상승• 서울대 통일평화연구원이 발표한 '2024 통일 의식 조사' 결과에 따르면, 국민 10명 중 3명 이상이 북한과의 통일이 필요하지 않다고 생각하는 것으로 나타났다.• 특히 20~30대 젊은 세대를 중심으로 통일에 대한 부정적 인식이 강해, 20대에서는 통일이 필요하지 않다는 응답이 47.4%로 절반에 육박했고, 30대에서는 45.0%가 통일이 필요하지 않다고 답했다.• 통일을 부정적으로 바라보는 이유로는 '통일에 따르는 경제적 부담'을 꼽은 응답이 가장 많았고, '통일 이후 생겨날 사회적 문제', '남북 간 정치체제의 차이' 등이 그다음이었다.• 또한 통일이 불가능하다는 응답도 역대 최고인 39.0%를 기록했으며, 20대와 30대 사이에서 통일이 불가능하다는 응답이 각각 45.1%, 43.1%로 높게 나타났다.https://n.news.naver.com/article/001/0014961484?sid=100 "통일 필요하지 않다는 여론 역대 최고…2030 부정적 인식 강해"서울대 통일평화연구원, 2024 통일의식 조사 결과 발표 '통일 필요하지 않다' 35.0%…2007년 조사 시작 이래 최고 국민 10명 중 3명 이상은 북한과 통일이 필요하지 않다고 여기고 있으며, 특히 20∼30대n.news.naver.com이젠 통일은 진짜 포기해야될듯
작성자 : ㅇㅇ고정닉
[요리대회] 망둥이 튀긴다 끝까지
https://youtu.be/ElnxZtiBDvs오늘 요리는 즛갤의 마스코트 하제를 이용한 튀김 정식이다지난 팝업에서 음식 모형으로 저항하는 망둥이 정식이 전시되었는데 이 요리를 본따 망둥이 튀김 정식을 만들기로 했다.우선 즛붕이들이 익히 알고 있는 하제는 이런 귀여운 생김새이지만하제의 원형이 되는 문절망둑은 이런 충격적인 생김새이다전혀 귀엽지 않잖아...반으로 갈라진 하제를 펼쳐 지느러미와 대가리를 치면 이런 모양새인데 하제는 잔가시가 아주 많은 생선이다 튀김을 먹다가 뼈가 걸리면 불편하기 때문에 절반을 나눠 뼈가 많은 윗부분과 머리는 매운탕 용으로, 아래쪽 살코기가 많은 필렛 부분을 튀김으로 쓰려고 한다 큰 가시의 아랫쪽을 필렛으로 따고 뒤집어서 칼로 비닐을 제거해주자워낙 점액질이 많은 생선이라 도마가 더러워지기 쉽고 속살이 연약해서 힘줘서 손질하다 보면 살이 뭉그러져서 못쓸 수 있으니 조심스레 손질해야 한다필렛은 레몬즙에 10분 정도 담가 껍질에 있는 비린내를 잡아주자필렛 부분 잔가시 체크하느라 회를 떠서 먹어봤는데 잔가시가 조금은 있지만 튀기면 살짝 물렁해져 먹는데 거슬리지는 않을 것 같다껍질 쪽 냄새가 심하다고 들어서 껍질을 제거하고 먹었더니 냄새도 없이 상당히 쫄깃담백한 잡어 치고 맛있는 흰살 생선이다대가리와 가시가 많은 부분은 무랑 파, 고추장, 마늘, 갈은 무를 넣고 끓여준다'뭔 무를 저렇게 많이 넣냐?'라고 할 수 있지만 하제는 가시가 워낙 많은 생선이라 국물 맛은 좋지만 수율이 진짜 낮아서 국물 맛에 큰 영향을 주지 않는 선에서 식감을 책임져줄 재료가 필요했다내가 조려진 무를 좋아하기도 하고다시 메인인 튀김으로 돌아와 튀김옷을 만들어주기 위해 튀김가루, 계란 풀은 물, 빵가루를 준비해주자필렛에 묻히는 순서는 튀김가루-계란물-빵가루 순이다재료에 수분이 많으면 제대로 튀겨지기 않으니 필렛의 수분을 키친타올로 꾸욱 눌러 수분을 제거해주자하제는 살이 매우 약하니까 아까와 마찬가지로 너무 세게 누르지 않도록 주의해야 한다 물기를 충분히 제거했으면 튀김가루부터 앞뒤로 묻혀준다하제의 인생에서 피부가 가장 하얀 순간이다하제 하얘그 후 계란물을 앞뒤로 충분히 버무려주고 마지막으로 빵가루를 묻혀주자반을 잘라서 필렛을 만들었으니 통으로 생선을 튀길 때보다 사이즈가 작다따라서 두툼한 생선 튀김 느낌을 내기 위해 이 작업을 여러 번 반복해줘야 한다한 사이클 다 버무려주면 이런 모양이 된다위 필렛들은 얇은 반죽으로 튀기고 아래 필렛들은 모양을 내기 위해 추가적으로 가루를 버무려 튀김옷의 크기를 키워주자첫번째 사진 속 얇은 반죽으로 만든 튀김은 고등어순살튀김과 덴뿌라 사이 어딘가의 바삭한 튀김 느낌이고 아래는 두껍게 반죽해서 만든 튀김은 생선까스 느낌의 식감이다원본이 된 저항하는 하제 정식과 비슷하게 플레이팅을 했고 정식이니까 밥과 국을 추가했다하제 매운탕은 어죽에 가까운 매운탕 느낌으로 잔가시가 워낙 많아서 살을 발라 먹기 힘들지만 국물이랑 무가 진짜 맛있더라하제 튀김은 수율 생각 안하고 살이 많은 필렛 부분만 튀겼기 때문에 진짜 맛있더라 밖에서 사먹는 생선까스보다 더 맛있었다예상보다 훨씬 맛있었으니 남은 망둥이 조만간 또 요리해 먹을 것 같다의외로 즛이랑 관련된 식재료가 많으니 많이들 참여해서 맛있는 요리 많이 보여주면 좋겠다즛갤 요리대회 흥해라
작성자 : 초침을깨물다고정닉
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