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레스토랑 얘기나와서 하는건데

gma 2006.11.27 22:25:04
조회 240 추천 0 댓글 2


글세~~ 나 일할때는 장난아녔는데~~ 주방일이야 내가 안해봐서 모르겠구~~ 완전 정통 레스토랑은 아니었구... 라이프까페 라고 해서 양식팔구..와인도 팔고...차도 파는 아무튼 그런덴데 포크 나이프 수저 이렇게 쓰자나..스프 떠먹고 고기 썰고.. 그걸 웨이터가 닦아..하루에 한명씩.. 식기야 주방이모가 닦으니까 잘모르는데.. 여하튼 그걸 우리가 닦았는데 더럽게 닦어... 큰 대야에 뜨거운물 받아놓구 세제풀고 마구 흔드면 때는 대충 씻기거든~? 그럼 그걸 땅바닥에 풀어놓구 차가운물 틀어놓고 대충 거품 제거하고 걷어서 마른수건으로 마무리.. 그럼 알아서 반짝반짝 광이나지... 그거보고 나 아무식당이나가면 무조건 휴지로 집기류 한번씩 닦고 먹어...ㅡ.ㅡ

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