음식평가거 주관적이라고 평론이 스찌인건 아니죠

음식평가거 주관적이라고 평론이 스찌인건 아니죠모바일에서 작성

ㅇㅇ(106.102) 2021.11.25 05:06:02

조회 50 추천 0 댓글 1

홍어처럼 음식 자체에 대한 호오가 취향의 영역인 음식도 있고,

리버스 시어링 ㅡ 팬 시어링처럼 정말로 취향에 따라 어느 조리 방식이 나은지 얘기하기 어려운 경우도 많지만

대부분의 사람들이 더 맛있다고, 더 좋다고 여기는 맛, 텍스쳐, 향 같은 것들이 존재하는 건 사실이죠.

음식평론이란게 그 기준을 묻고 답하는 과정인데 주관이라느니 뭐니하며 존재 자체를 부정할 필욘 없는.

영화평론이니 음악평론이니 미술평론이니도 다 마찬가지고요.

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