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카메라 산지 5주 됐는데 사진 찍으러 진짜 많이 다닌듯
개백수 특화취미다 거기에 차, 바이크 기동력이 받쳐주니 오지게 다닌듯 거진 1달간 야경, 운해, 달사냥, 별, 은하수, 장노출, 에어쇼, 일출, 일몰 찍었음 6월부터 구매 고민하면서 폰카 사진만 올렸는데 갤럼들이 떨어질 가격 기다리는거보다 미리 사서 그만큼 즐기는게 더 이득이라 해줘서 구매했는데 진짜 더 일찍 살걸 그랬음 카메라 구입을 고민하는 사람이 있다면 오늘 지금 당장 사는 것을 추천! 내년엔 이만큼 못다니니 올해 뽕 끝까지 뽑아야겠음 - dc official App
작성자 : 테드팍고정닉
실력 지리는데 억까 ㅈㄴ 당한 새끼... ㄹㅇ
<1라운드> 안성재도 먹자마자 ㅈㄴ 맛있다고 인정함 근데 개 씨발? 지 식당에선 금가루 뿌리는 새끼가 식용꽃은 왜 뿌렸냐고 갑자기 쿰쿰짓 시작 그 옆에 백종원은 밑반찬 세네점 먹고서 간이 딱맞네! 하고서 합격주는데 ㄹㅇ 잘못 걸림;; 보류받아서 뿌가놈이 와서 먹는데 ㄹㅇ 왜 보류인가 싶음 안성재가 귓속말로 '꽃가루를 뿌려서..' 이지랄함 뭐지 이 미친새끼는? 싶었을거임 결국 보류자 중 첫번째로 합격 <2라운드> ㄹㅇ 이탈리아 음식으로 함 떠보고 싶어서 파브리 골랐는데 한국사람 아무도 안먹는 쌩홍어 당첨 ㄹㅇ.. 지금부터 이건 요리대결이 아니라 ㄹㅇ 차력대결임.. 좆같은 홍어냄새 뺄려고 둘이서 쌩지랄 시작 결과는 1:1 동점인데 파브리 한거 보니깐 홍어삼합 튀겨서 좀 이쁘게 꾸민게 다임.. 뿌가놈 하는 말이 "한식을 세계에 널리 알려야..." ㄹㅇ 심사위원 두명한테 억까당한 새낀 얘가 처음.. 안성재가 ㄹㅇ 쉴드 존나 쳐줘서 생존 <3라운드> 걍 자기혼자 씹캐리함 ㄹㅇ 메뉴까지 다정했는데 팀장 새끼가 토마토 베이스로 할꺼냐고 계속 물어봄.. ㄹㅇ 저새낀 뭐가 불만인거지? 싶음 타이밍 맞춰 준비할려고 대기하는데 시간 안에 다 되냐고 옆에서 알못 새끼들이 ㅈㄴ 쪼기 시작함 ㄹㅇ.. 결국에 자기혼자서 10kg짜리 팬 30분동안 돌림 팔에 아령묶고 연딸 <~ 30분동안 친다 생각해봐라 ㄹㅇ 걍 뒤지는거임.. 근데 씨발 마라엽떡탕후루 한녀시식단 입갤...;; 백종원, 안성재 처음으로 여야통합 "좆반인들이 과연 알덴테를 알까?" 걱정함 ㅋㅋㅋ.. 백종원은 살면서 이런 리조또는 처음이에유~ 하는데 뒤에선 밥알이 딱딱하다 ㅇㅈㄹ함 ㄹㅇ 걍 처음부터 마라탕 끓일걸 그랬음 <패자부활전> 그래도 맛으로 승부하는 프로그램 믿고서 패부 입갤 근데 앰창 ㅆㅂ.. ㅋㅋ 이젠 편의점 재료로 요리하라 함 ㅋㅋㅋㅋㅋ 수준이 해피투게더 야간매점 수준으로 추락함 ㄹㅇ 개 씹 현타와서 앉아서 쪼꼴랫 먹음.. 옆에선 헤드셰프가 라면 끓이고 있음 한 명은 좆같다고 17분만에 서렌치고 나감 그래도 맛으로는 한번도 까인적 없는 새끼... 편의점 재료로 ㄹㅇ 호텔 디저트를 준비함 결국 압도적 1위로 우승 <4라운드> 팀전때 안좋은 기억 때문에 최순실 빙의해서 에드워드 리 팀 들어감.. 근데 에드워드 리 <~ 갑자기 고기가 안좋다고 다시 사자고 징징대기 시작.. 어지러워서 걍 우리 바쁘다고 씹고 넘어감 ㅋㅋ.. 이번엔 메뉴판도 짜라길래 미슐랭 심사단 데려오나 싶었는데 믿은 놈이 잘못이지 ㄹㅇ.. 애미뒤진 먹방 좆튜버 입갤... 심지어 옆에선 걔네들 저격용으로 마라크림 랍스타, 캐비어 알밥 이런거 팔고있음 이번껀 ㄹㅇ 미개한 프로그램 수준 파악못한 잘못이 큼... <5라운드> 모든 라운드에서 당할 수 있는 모든 억까를 다 당하고 올라옴 이 프로그램에선 요리는 좆도 안중요하다는걸 깨우치고 1라운드 때 꺼 그대로 재탕함 앞에서 에드워드 리 <~ ㄹㅇ 비빔밥을 말도 안되는 방식으로 재해석했는데 안성재한테 ^의도^ 당해버림.. 요리 하나로 당당하게 우승하고 싶었던 그였지만 결국 "쿰쿰한 향이에요.."로 알몸 굴복 도게자 시전... 안성재 씹 만족하고 90점 (사실상 만점) 받음.. 이제 그만 억까당하고 성불했으면 개추 - 싱글벙글 흑백요리사 패자부활전 편의점 재료 요리 1위- 나폴리 맛피아 얘는 ㄹㅇ 정체가 뭐냐1차 파스타 안성재: 파스타 맛은 완벽 근데 꽃 장식 거슬려서 보류 맛 완벽한데 보류라는 억까로 시작 백종원: 내가 먹어본 파스타중 가장 맛있었다 보류 억까 극복하고 합격 2차 리조또 옆에서 트롤하면서 계속 괜찮은거야? 시간안에 다 할수있어?? 정말 괜찮아?? 쪼아대는데 흥분도 안하고 진짜로 시간안에 완성 백종원 안성재 전부 리조또 몰표 백종원: 내가 나폴리 현지 가서 먹은것보다 맛있다 근데 또 일반인들 투표로 호불호 억까 당해서 패배 3차 패자 부활전 디저트 안성재 방송 처음으로 보여주는 함박 웃음 백종원도 맛있어서 함박 웃음 결과: 압도적 1위다 평가 받으며 생존 세미 파이널 게국지 파스타 팀전 억까 일반인+유튜버 억까 없이 1대1 순수 실력으로 붙으니 TOP8 중 1위 먹고 결승 진출 깐깐하기로 유명한 그놈에 의도 집착 안성재 조차 의도가 정확한 음식 가장 멋있는 음식 이라고 평가 나폴리 얘는 진짜 나올때마다 순수 실력으로 레전드 찍음 백종원 안성재 두명이 전부 나폴리 맛피아 음식만 나오면 의견 안갈리고 둘다 칭찬만함 첫등장도 별로 임팩트 없었고 무명이였던 놈이 알고보니 실력은 탑급
작성자 : 씨발고정닉
백종원이 왜 요식업계 1인자인지 보여줬다고 생각하는 장면
- 백종원 짬통 뒤지면서 맛보는 거 보고 진짜 대단하다고 느낌진짜 식욕이 대단하다구나 생각함- 에드워드 리가 왜 고기로 억까당한건지 설명해줌 (feat.마장동씹새들)고기의 부위 구분이 한국이랑 미국이 다름ㅇㅇ 문제는 마장동 비롯해서 한우 파는 쪽 카르텔의 상술 가득한 의도에서 시작돼서 법으로 까지 굳어져버린 한국식 부위 구분이 고기의 활용도와 무관하게 붙어있는 살을 한번에 엮어서 파는 경향이 강하다는거임. 특히 한국식 부위 구분의 가장 심각한 문제점을 내포하는 부위가 바로 등심임. 미국식 스테이크용 고기 구분은 (척롤&척아이롤)- 잘 쓰지 않음. 립아이 쇼트로인= T본 설로인 텐더 이정도로 나눔 근데 얘네를 한국식 부위구분을 하게 되면 굉장히 이상한 일이 벌어지게 됨. 텐더를 제외한 모든 부위를 등심으로 묶어서 팔 수 있게 되거든. (텐더는 안심, 안심은 비싸지만 그나마 가장 상술 걱정 없는 부위임) 척롤과 척아이롤은 목심+윗등심 립아이는 꽃등심,아랫등심 설로인은 채끝등심 이런식으로 윗등심,꽃등심,아랫등심,채끝등심 그 외에도 알등심, 목등심, 등심덧살 등 "등심" 이라는 이름으로 온갖 부위를 혼용해서 팔고 있음ㅇㅇ 이 때문에 에드워드 리 역시 의도했던 부위와 다른 고기를 고르게 됐을 확률이 높음. 특히 가장 의심스러운 부분을 근거로 추측해보면 에드워드가 원했던건 미국식으로 손질된 립아이 즉, 위 사진 중 첫번째 사진에 해당하는 질긴 양지덧살을 제거한 채 나오는 꽃등심이었을 확률이 높음. 그런데 문제는 한국에서는 소고기를 저렇게 팔지 않는다는거임. 모두가 흔히 아는 꽃등심/아랫등심으로만 묶어서 팔아버리는데 이러면 각각 꽃등심은 두번째 사진 아랫등심은 세번째 사진이 돼버려서 각자의 문제점이 생김. 일단 꽃등심은 불필요한 양지덧살이 부드러운 새우살과 육향을 살리는 등심에 붙어서 나오게 됨. 이 양지덧살은 사실상 국거리로나 먹어야 되는 부위로, 미국에서는 플레이트라는 구분으로 빼버려서 립의 소비자가 불필요한 질긴 고기를 사는 일을 막아줌. 그러나 한국식 꽃등심은 그것까지 붙여서 팔아버림. 아마 이 글을 읽는 네가 꽃등심을 제대로 조리해서 먹었음에도 불구하고 창렬고기라고 생각했다면, 이 양지덧살에서 불쾌함을 느꼈을 확률이 굉장히 높음. 아랫등심도 아랫등심대로 문제가 있음. 립아이를 소비하는 가장 큰 이유는 새우살임. 립 아이 캡, 즉 미국에서는 립아이의 대빵으로 부르는 이 부위가 사실상 립아이 스테이크를 즐기는 가장 큰 이유라고 봐도 무방한데 대부분의 아랫등심은 이 새우살을 매우 창렬하게 붙여줌. 이러면 오직 알등심만 남게 되는데 이건 스테이크로 먹으면, 못 먹을 정도는 절대 아니지만 맛이 굉장히 단순하고 심심함. 그래서 립아이라는 명칭의 핵심은 사실 알등심이 아님. 미국에서는 주로 저 알등심만 따로 뗀, 한국의 아랫등심에 해당하는 부위는 로스트비프로나 해먹지, 스테이크로는 잘 먹지 않는 비선호 부위임. (물론 취향에 맞는 사람들은 저것만 먹기도 하지만 흔치않음) 즉, 에드워드는 미국식 립아이 = 불필요한 양지덧살이 없고 새우살이 충분히 붙은 등심 을 사려고 했지만 한국식 꽃등심 = 새우살은 충분하지만 불필요한 양지덧살이 붙은 등심 또는 한국식 아랫등심 =불필요한 덧살은 없지만 새우살이 충분치 않은 등심 을 구매하게 됐을 확률이 높음. 개인적으로는 1. 에드워드가 오븐조리를 해야하는 고기라고 언급한 점 2. 에드워드가 양지덧살을 눈으로 구분하지 못할리는 없다는 점 때문에 아마 아랫등심을 구매하게 된건 아닐까 싶음. 그래서 사실 개인적으로는 에드워드가 처음부터 립아이가 아니라 텐더나 쇼트로인을 노렸으면 어땠을까 싶음. 텐더=안심은, 비록 비싸긴 하지만 한국에서 가장 상술 걱정 없이 살 수 있는 부위고 쇼트로인=T본 (L본, 포터를 포함)은 처음부터 레스토랑을 위해 정형해서 취급하기 때문에 아마 한국식 상술에 당하지 않았을거라고 생각함. 다들, 미국에 나가면 스테이크하우스만 가지 말고 정육점을 한번 눈으로라도 훑어보고 오는걸 추천함. 마장동 비롯해서 한국 한우 카르텔 백정놈들이 얼마나 사기를 치고 있는지를 알 수 있음ㅋㅋ 미국은 소비자의 편의를 위한 정육을 하지만 한국은 지들 취급의 편의와 매출 마진 남기기를 위한 정육을 하고 있음
작성자 : 흑갤러고정닉
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