냉동삼겹살ㅋㅋㅋ - 백종원의 골목식당 갤러리

[일반] 냉동삼겹살ㅋㅋㅋ

엘란트라

2019.02.21 15:07:14

조회 448 추천 4 댓글 2

옜날 8~90년 전에는 냉동고기집이 많았던거는 사실임.

근대 왜 없어졌냐.

냉동삼겹살은 냉동해동하면서 고기의 수분이 많이 날아감.

그런 고기를 불판에 구으면 찔끔 남아 있는 수분 마져도 날아감.

냉동삼겹살이 익었다 정도로 구워먹으면 큰 문제는 없지만 술 마시고 이야기 하면서

불판에 계속 올려져 있으면 고기의 수분이 다 날아가서 딱딱해짐.

그 딱딱해지는 정도가 먹으면 이빨이 아플정도로 딱딱해짐.

그래서 사람들에 비호감이 되고 생삼겹이랑 비교되면서 점점 없어진걸

다시 유행중이라는 개소리하는거 보면 졸라 웃김.

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