이런말하면 욕쳐먹을텐데, 한국은 아줌마들이 너무 생활력이 강해

[일반] 이런말하면 욕쳐먹을텐데, 한국은 아줌마들이 너무 생활력이 강해

ㅇㅇ(111.91) 2019.02.22 17:25:03

조회 237 추천 3 댓글 7

일본이나 미쿡에서 일하면서 느낀 것은

한국처럼

아줌마들이 식당하는 경우가 없다.

한국 자영업 식당

1년에 100곳 개업해서 90곳 폐업

이게 뭐냐면

그냥 아무나 식당하다가 망한다는 뜻이다.

조리사 면허증 없어도

그냥 식당 할 수 있도록 해 주니까

아무나 식당 하다가

그냥 망하는 거야.

백종원의 장사이야기

유튜브에서도 나오는데

조리사 자격증 따야 하냐는 질문에

백종원 하는 말이

조리사 자격증 없어도 되고

많이 먹어보는 경험이 더 필요하다는 식으로 말 하는데

그러는 백종원도 조리사 자격증 없고

요리의 기본도 모르는 상태로 음식점 창업하고

그러니까

백종원 프차는 3년간 41곳이 식품위생법에 걸리고

여하튼

한국 요식업, 음식점이

100점이 창업하는 90곳이 1년안에 망해서

문을 닫는 이유가 있다.

음식장사의 기본도 모르는 사람들이

음식 장사를 하니까.

https://www.youtube.com/watch?v=q7U1fvpuWWU

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