2003년 기사

어쨌든 행상들은 이렇게 생긴 충무김밥을 처음에는 주로 대나무 꼬챙이에 김밥과 반찬(주꾸미·홍합·무김치 등)을 

줄줄이 끼워 판매했는데 술꾼들이 안주로 반찬만 사가기도 하는 등 인기를 끌었다.

대부분 맛있는 고성 쌀로 밥을 짓고 완도 등지의 좋은 김을 써 향긋하고 고소한 김밥 맛을 낸다. 

여기에다 오징어와 어묵 등을 양념에 버무린 무침, 큼직큼직하게 썰어놓은 무김치 등의 반찬과 

시래기국이나 조개국 등을 내놓는다. 1인분은 김밥 8조각에 적당한 양의 반찬과 국물을 곁들여 3,000원. 

생산량과 가격 등에 따라 달라지고 있는 무침 재료는 한때 주꾸미, 참홍합, 갑오징어 등이 사용될 때도 있었다.

1999년 기사에는 어묵이란 단어 없는데 어차피 1개 기사 뿐이라 단언하지는 못함

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충무김밥은 김밥과 함께 주꾸미, 홍합, 무김치 등이 주재료였지만 

어장환경 등의 변화로 갑오징어나 문어 등에서 요즘은 오징어와 어묵 무침으로 바뀌었다.

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