요즘 골목식당 재미 없는 이유 - 백종원의 골목식당 갤러리

[일반] 요즘 골목식당 재미 없는 이유앱에서 작성

ㅇㅇ(182.226) 2018.09.20 08:46:40

조회 1874 추천 24 댓글 15

1화부터 보면, 백종원이 코치해줘서 바뀌고, 그 바뀐걸로 손님 반응 보고 ...이게 분량의 주 였고, 재밌었음.

음식 코치보면, 재료를 2~3개 교체하거나, 조리법을 살짝만 다르게 해서 좋은 음식으로 변하고

일반인 입장에서 생각하기 힘든 음식 외적인 부분 코치해주고 (회전율, 동선, 배치, 마케팅 등...)

그리고 간혹, 사장들이랑 백주부랑 대립각 신경전도 재밌지.

근데 최근에 와서 방송 분량 보면, 백종원이 코치를 최소한으로 하고, 사장들한테 직접 부딪혀보고 해보라고 함.

그리고 사장들 바뀐 요리 갖고 일반인 불러다 품평회하고...

이 과정들이 재미도 없고, 궁금하지도 않음. 근데 방송분량의 상당부분을 차지함.

이런 과정을 거치는 이유를 알겠다만 ... 재미없긴 함

옛날에는 재밌게 봤는데

최근엔 보다가 중간에 채널돌릴까? 나도 모르게 생각하게 됨

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