방송에서 공개한 백종원 아귀찜 재료 - 백종원의 골목식당 갤러리

[일반] 방송에서 공개한 백종원 아귀찜 재료

ㅇㅇ

2025.03.12 18:14:18

조회 228 추천 8 댓글 3

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만원짜리 아귀찜에 아귀, 콩나물, 미나리 밖에 없다고 클레임 거는 골목식당

그럼 백종원의 아귀찜에는 어떤 특별한게 추가 될까?

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백사부가 알려주는 아귀찜 만들기 재료를 확인해보자

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간없는 아귀

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미더덕, 오만둥이 가 필요한데

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필수는 아니란다

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콩나물 (머리랑 줄기랑 익는시간이 달라서 머리는 일부러 뺀단다)

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청양고추, 대파, 미나리, 떡

양념장 재료들 있던데 그건 씹을거리가 아니니 제외

사실상 차이나는 씹을거리를 찾으면 (미더덕, 오만둥이, 떡) 뿐인데

생각해보면 미더덕, 오만둥이를 뺏으니까 아귀찜을 만원에 팔수 있다 생각하면 사실상 떡 추가 말곤 넣을게 없음 ㅋㅋ

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