분식집은 혼자하면서 - 백종원의 골목식당 갤러리

[일반] 분식집은 혼자하면서앱에서 작성

ㅇㅇ(110.70) 2018.10.18 09:36:47

조회 90 추천 0 댓글 1

라면이 왜 메뉴에 있는거냐
손님 입장에서 라면,떡볶이,튀김,김밥 이렇게 있으면
라면이 메인이고 나머지는 라면이랑 같이 먹을 음식이 되버려서
떡볶이를 되게 좋아하는 게 아닌 이상에야
라면은 기본적으로 시키는 메뉴로 여겨지는데
라면은 김밥처럼 빨리할 수도 없고 튀김,떡볶이처럼 미리 해놓은거 퍼가기만 해도 되는 메뉴도 아닌데 혼자서 어쩌려고...

내가 아는 혼자서 하는 분식집은 그래서인지 라면없고
떡볶이,튀김,순대,납작만두 구성인데 납작만두는 좀 걸리지만 메인메뉴라고 생각할만한 메뉴가 아니니 괜찮은거고 순대는 해놓은거 자르기만하면되서 손님 많아도 여유로운데...

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