연돈볼카츠 일본에서 망할수밖에 없었는게

[일반] 연돈볼카츠 일본에서 망할수밖에 없었는게

백갤러(58.76) 2025.03.31 10:37:51

조회 105 추천 4 댓글 0

저 원본이 되는 민치카츠가

일본에선 진짜 흔하고 메이저한 제품임

이게 체인점이 있고 그런건 아닌데

정육점 같은데서 상품으로 정형하고 남은 자투리로 만드는데

여기서 쓰는 고기의 질이 연돈볼카츠랑은 급이 다름

애초에 좋은 부위에서 남은 부위기 때문에

비선호 부위 갈아서 만든 연돈볼카츠랑은 맛에서 차이가 날수밖에 없음

상위호환 먹어오던 사람들한테 똥같은 제품 팔면 그게 성에 차겠음?

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