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[일반] 돈카 이방식 어떠냐 (정리본)

ㅇㅇ(61.76) 2018.12.30 09:24:00
조회 780 추천 0 댓글 14
														


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이번 가로채널을 보니까 진짜 사장님 출근할때까지 눈빠지게 기다리던데


원래 9시였는데 그것도 30분 당긴거였는데 넘 부담감 갈듯





그래서 차라리 전날 저녁에 번호표 배부하도록 하고


전날 저녁 5~7시 정도에 사장님 편한 시간대로 정해서 줄서있는 사람들 기준으로 배포


그리고 번호표 받을때 가게에서 찍은 인증샷 필수 지참 - 동일인물 확인용도(되팔이방지)


여기에, 미리 대기시간 1~2시간 못넘기도록.







이렇게 하면 포방터시장 다른가게 저녁메뉴 장사도 유도할수 있고


밤새 기다리면서 사람들 오들오들 추위에 떠는거 방지, 소음방지도 가능


그리고 돈카가 포방터 시장 입구인데 피크타임때 사람들 줄서있는거 보면


가게 홍보 효과도 있고 시장홍보효과도 있고 여러모로 좋을듯



사람들은 전날엔 예약했다가 홍탁집이나 쭈꾸미, 막창집 가서 저녁먹고 가고


그 다음날 점심은 돈카갔다가 그리고 다음날 또 저녁메뉴 가던가 해서 이틀간 포방터코스


만약에 줄서기/예약 실패해도 저녁시간대라 다른 가게 가면 되니까 데미지가 훨 덜할듯





무엇보다 사장님도 아침에 여유있게 출근 가능하실테고 ㅇㅇ




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