이제 한국도 서양인처럼 싱겁게 먹어야함

이제 한국도 서양인처럼 싱겁게 먹어야함앱에서 작성

ㅇㅇ(106.101) 2024.08.19 21:29:49

조회 52 추천 0 댓글 7

한국음식은 예로부터 좀 간이 짰음.

그 이유는 과거엔 농사, 전쟁등으로

몸에서 땀을 많이 흘렸기 때문에

염분을 보충해줘야 했음.

또 그렇게 짜게 먹어도 성인병이 적었던

이유도 소금섭취량 만큼 많은 땀을

흘렸기 때문임

그런데 현대 한국사회는 과거처럼

중노동을 하지않음. 땀을 많이 흘리지않음

그런데도 여전히 한국인들은 과거와 같은

맛의 한국음식을 섭취중임

몸에서 배출하는 염분은 적어졌는데

섭취량은 동일하다보니 수분섭취량도

늘어나 비만이 많아지고 성인병도

늘어남

이제 달라진 생활패턴에 따라 섭취하는

염분의 양도 줄여야 함.

그게 건강을 유지하는 지름길임

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