치킨업계 종사자로써 한가지 더 말해준다.

간지가이

2010.12.12 03:03:06

조회 362 추천 0 댓글 8

왜 통큰은 900g이고

보통 가게들은 700g이냐고?

통큰의 경우 직거래로 사오기 때문이고 대기업이기 때문에 g장난을 칠수가 없다.

그럼 보통 치킨가게는? 800g 정도까지는 맞출려고 노력을 한다.

그런데 가장 큰 문제는 닭 납품 회사에서 장난을 친다는 거지.

10호 닭을 샀다고 가정하자. 일부가 9호 닭을 넣어서 배송을 해준다.

한눈에 봐도 크기가 작은 닭이 오기에 700g정도까지 내려가게 되고

소비자들도 못마땅해하는 거지. 치킨집 사장들도 미안한 마음이 들지만 어쩔 수 없이 쓴다.

그런데 프랜차이즈들은 어째서 700g이냐? 빅빅휴 개색히 라고 밖에 할 수가 없어.

이건 의도적으로 본사가 돈을 냠냠 하기 위해서 중량 낮은 것을 팔았다고 밖에...

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