다들 프랜차이즈 치킨을 폭리라고 조낸 까는데 그건 아니다

아이구 통닭집 사장님 오셨어요? 라고 할까봐 밝히는데 그건아니고 그냥 유통쪽에서 일하는 쇼키고...
 
식당이랑 닭집에 닭이랑 정육들 납품해주고 있다....

왜 프랜차이즈 치킨이 꼭 비싸다고 할수없냐면(비싼건 맞어 근데 \'꼭\' 이 중요하다)

실질적으로 다른 식당이나 음식점들이 그정도 마진을 남겨먹거등..;;

생닭기준으로....보통 치킨집에 납품단가가...2200~2800원정도야

이건 그때그때 변하지만 2800원을 넘는일은 거의없어 가끔 3000 간적도있지만 대부분 몇달안에 정상가되고 편균적으로 2500원 정도지

그리고 소스랑 무같은것들 튀김가루랑 기름은 얼만지 내가 납품안해봐서 몰겠다만 그거 다해도 2000원 안댈꺼야 결론적으론 닭값이...전기세 같은거

죄다 모두 포함해도 5000원정도일꺼야 기름을 하루에 한번씩 갈아요 라고 말하는 치킨집 사장들은ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

한달에 한번 갈아도 조낸 자주가는집이야....여기에 배달알바비를 준다고 해도 한건당 한 500원정도 배송 알바비를 주겠지 넉넉잡아 줘도 1000원

결국 5~6천원이 치킨집 유지비를 포함해서 판매하는 순원가야 이제 거기에 +@ 만큼 붙여파는게 순이익이겠지

근데 음식장사는 보통은 원자제값이(유지비 알바포함) 30~50프로야 쉽게말해서 만원짜리 음식을팔때 보통은 순이익이 6~7천원이고

너님들이 조낸 박리다매 싸다싸다굿 하는건 5천원 정도지 그이하로 남기는곳은없다...땅팔아서 장사하는거아니고

장사하는건데 이익을 남기려는거지 근데 요번 통큰은 왜 5천원에 팔까? 마진이 없냐??

그럼 대기업이 손해보며 파느냐? 그건 아냐 대기업은 조낸 많이 대량으로하닌까 더싸게팔겠지 마트/백화점 다납품해봤지만

절.대. 대기업은 손해안보고판다 10원 이라도 남겨서 팔아 절대 손해안봐 치킨 순이익 보다는 와서 다른거 사게 만들려고하는거지

그래서 통큰도 직영으로 쏴주닌까 롯데직영 운영을 하는것이고

결국 한품목 조낸 싼것처럼해서 와글와글해지면 다른거 다른 대형마트보다 더많이 팔아서 이익을 남겨먹겠지

돈이 많으닌까 결국 돈앞에서 무너질수밖에없어 동네 슈퍼가 다무너졌듯....

근데 동네슈퍼가 무너지는건 안막아주면서 왜 동네 치킨집은 막아주는지 알수는없지만

어찌댔든 다른 음식점이랑 비교했을때 치킨집이 폭리를 취하고 있지는 않아....

구지 폭리를 취하는 놈들이있다면 프랜차이즈 사장들이지....비x큐 굽x치킨...등등등등

비싸다면 비싸다고 할수있겠지만 다른 음식점 고깃집들 대부분 이정도 마진이닌까 비싼게 아니라는거지

그래도 꼭 닭이 비싸다면 직접 튀겨먹던가 하는수밖에없지...정아니면 프랜차이즈 통닭을 사먹지 말아야대

원가가 오천원이라 한마리 팔아서 만원이 남는거같지만 실질적으로 프랜차이즈 하면 진짜 상납하는게 조낸 많데 삥뜯기는거지

그건 사장님들 납품할때 주어 들은거라 얼마까지 삥뜯기는가는 잘모르겠다만 삥뜯는것만 안해가면 만원정도에 팔아도 괜춘하다는거야

배달까지해주는데 만원이면 갠춘한거지...어차피 통큰을 먹어도 무랑 콜라랑 소스랑하면 얼추 7~8천원이닌까

결국 글싸다보니 프랜차이즈 험담만한거같은데 이성적으로 생각했을때 통닭값은 어쩔수가 없다 라고 말해주고시퍼

너님들이 흥분해서 넘후 폭리다 어쩌다 해서 그냥 아침에 출근하기전에 글싸봤듬 ㅇㅇ

다른 음식점들도 전부 100프로 이상은 반드시 마진 남기닌까 아예 식당에서 음식을 사먹지 말어 손해보기 싫음 ㅋㅋ

닭값이 비싸면 그냥 동네 프랜차이즈가 아니라 일반 통닭집 보면 보통 8천원~만원 하자나 여기서 사먹는게 진리인거같아

닭이 달라요 어쩌고 하는데....앰-창 내 왼소모가지를 걸고 맹새하는데 90%이상 수입 냉동닭을쓰고

만오천원 이상 받는 통닭집이나 8천원에 파는 동네 통닭집이나 같은 닭을 납품해 맛이다른건 소스나 머 튀김가루같은게 다르겠지 그건 모르는

부분이니....말을 아낄께
 
선택은 너님들의 선택이지 여튼 통닭집들이 조낸 사기쳐서 비싸게 파는게 아니라고 상식으로알아둬 ㅎㅎ;;

난간다