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가슴살은 진짜 까다롭긴한듯앱에서 작성

ㅇㅇ(180.230) 2025.01.06 20:21:37
조회 75 추천 0 댓글 1

적절한 조리시간
조리 해서 10분내 취식

이러면 진짜 맛있는데

기본적으로 닭다리랑 닭가슴살은 조리시간을 다르게 줘야됨
닭다리 다 익을시간에 가슴살은 오버쿡임

가슴살 조각자체를 크게 해서 조리시간을 맞추는 방법도 있음

그리고 아무리 적절하게 잘익혀도
배달 시간 동안 잔열로 오버쿡 되기 쉬움

그래서 가슴살이 부드럽고 촉촉한 치킨집이 진짜 잘하는 집임


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