라멘과 파스타는 연구깊이부터 다름

라멘과 파스타는 연구깊이부터 다름앱에서 작성

만갤러(106.101) 2025.04.13 06:11:53

조회 56 추천 0 댓글 0

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일본에서 많이나던 작물로 채식에 가깝게 먹던 음식이 라멘이고 면은 크게 바뀌지 않은 상태에서 육수와 고명을 바꿨다면

파스타는 면에 쓰일 달걀부터 반죽과 소스에 와인까지 나라가 너무 부유해서 저런 미식재료가 남아도니 사람들이 실험하다 결국 생긴게 서양음식임 복잡성이 맛의 기준은 아니지만 얼마나 연구되었는지는 잘나타냄

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