마이프차 어플 내용 그대로임
1. 홍콩반점
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우선 매장이 졸라많다.. 320개... 직영점 전무. 다 가맹점이다 ㅋㅋㅋ
평균매출은 5400이라는데..
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창업비용은 25평 기준 1.3 ~1.6억 이다.
평당 520-640 정도다
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교육 이론 2 일 실습 5일 총 7일이다.
중식집인데?? 아 하긴 그냥 본사에서 온 야채 부어서 짜장데워서 보내면 되니깐...
밥짓는법, 냉동 튀기는법 이런거 배우나보다...
슈퍼바이징은 그냥 할말 없어서 적어둔 듯 하다.
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월수익은 예상 960만원이라고 한다.
2. 보배반점
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평균 매출 8100만원 ㅎㄷㄷ
빽 프차보다 1.5배 높음
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가맹 197개에 본사직영 4개다. 본사에서 4곳 굴리면서 장사한다는 소리다.
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30평기준이다 홍콩반점보다 매장 규모가 크다고 봐야될듯.
평당 400 ~ 800 이다.
이건 싼곳은 더 싸고 비싼곳은 더 비싼거같으니 비슷한거같음.
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잘되는점은 잘된다. 아마 본사 아닐까? 아무튼 평균은 굉장히 높다 홍콩반점보다.
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이론2일 + 현장실습교육 21일.. 홍반이랑 4배차이난다.
보배반점은 간짜장 볶음밥 우동 등 일반 노포 중국집요리까지 다 한다.
확실히 교육을 시킨다고 보인다.
그리고 슈퍼바이저가 말이 좀 오타인거같은데 1명당 10점포 이하로 배정하여 밀착관리한다 이소린거같다.
뿌가보다 믿음이간다.
3.결론
홍콩반점
-평균매출 5000대
-창업비용 1.3-1.6억
-본사직영점 없음 / 가맹 320
-실습교육5일 / 슈퍼바이저 관리 한다고만함
보배반점
-평균매출 8000대
-창업비용 1.2-2.4억
-본사직영점4개 / 가맹 200
-실습교육21일 / 슈퍼바이저 인당 10점포 이하로 관리
이정도면 홍반차리는건 본인도 귀찮아서 차리는거 아닐까?
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