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파스타 레시피 유튭 정리 & 추천

물빠진빨강갤로그로 이동합니다. 2024.09.25 00:59:11
조회 251 추천 0 댓글 4


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딱한개 빼고 다 해봄.


요즘은 알리오 올리오랑 토마토 파스타 위주긴 하네




그래서 4.5 이상인 레시피 정리해봄. 해먹으면 후회 안할듯


알리오 올리오, 봉골래 & 토마토 파스타는 패스




난 파브리 영상으로 파스타 입문함. 그리고 파브리 파스타 레시피 영상들이 난 기본에 되게 충실했다고 느낌


입문할때 다갤에서 파스타 정보듣고 파스타 먹기 시작했었내 ㅋㅋ 그전에 파스타 내돈주고 사먹어본적 0 이었음 ㅋㅋ





보타르가 파스타


이거 보타르가로 안하고 걍 명란으로 해도됨.


진짜 맛있음

https://youtu.be/ZQbhzhq4sZ8?si=srGQ33k9Zit1EZKi

 






목살 김치 파스타!


난 한국식파스타? 잘 모름. 있는지도 모르고 굳이 찾아보-지도 않았음


근데 이 파스타 진짜 딱 한국식임 ㅋㅋ


김치찌게 냄새나는 파스타임. 의외로 안느끼하고 맛있음. 담백하진 않아도 맛있음 ㅋㅋ 김찌찌게 맛 살짝 나면서. 


레시피에 옥수수는 해도 안해도 그만인듯. 난 요즘은 안함. 3번 해봤는데 옥수수는 2번만 함 ㅋ


https://youtu.be/HjlfAWMAyBI?si=OzgKOxL4Wba6G64E

 





나폴리탄 스파게티는 푸드바이블이랑 혼자먹는 집밥 두개다 좋은듯. 두개 참고해서 짬뽕으로 만드는듯. 


케찹 파스타라 좀 달달함. 솔직히 많이 달달함


근데 초딩입맛 생각나게 하는 그 달달함이 있음 ㅋㅋ 가끔 해먹으면 개꿀맛임. 


케찹맛 + 쏘세지맛 + 양파 맛 ㅋ 맛 없을 수가 없는 조합


https://youtu.be/xf5_AE2mGzA?si=oG6DLQhM_uaJJVhK

 







스칼렛 파스타는 이거 그대로 하면 핵존맛임.


이건 파슬리만 많이 넣고 레시피 그대로 마늘 때려 붇고 하면 실패 확률도 적다고 봄. 마지막에 레몬을 첨부터 많이 넣지말고 조금 넣고 사이드로 내는거 추천함.


레몬&식초 처럼 신건 많이느면 망해서. 간보면서 맞추는거 추천


https://youtu.be/o7qdXe8gt74?si=yiZXc2nCw7x

 







마지막으로 비스크 소스 파스타!


비스크 소스가 개사기 소스더만.


난 원래 에드워드권 레시피 보고 만들었었는데


https://youtu.be/PgRXLCpDm9I?si=7q_6KFU2yRBifySJ

 



정리하면서 보니까 이 레시피가 더 좋은거 같음.


에드워드 권 레시피도 매우 좋다고 생각함. 딱 포인트 잘 집어주심


비스크소스가 만들어두면 어렵지도 않고, 진짜 맛이 너무 사기임. 향이 진~ 한건 진짜. 무튼 맛있음.








파스타만 먹으면서 다이어트해서. 별별 파스타 다 만들어 먹고 있어서 한번 정리해봄 ㅋㅋ



링크 달린건 그대로 한다면 진짜 핵존맛 파스타만 있음. 알료 올료는 변수가 너무 많아....


그리고 잘 만든 토마토 파스타도 진짜 별거 안해도 개맛있는데. 토마토 소스가좀;;;




끝!

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