우등한 맛 vs 열등한 맛 - 기타 국내 드라마 갤러리

우등한 맛 vs 열등한 맛모바일에서 작성

ㅇㅇ(211.235) 2025.04.07 06:51:36

조회 93 추천 1 댓글 4

가장 우등한 맛 : 슴슴한 맛 = 식재료 본연의 맛

우등한 맛 : 감칠맛 = 식재료의 맛을 둗우는 맛

가장 열등한 맛 : 매운 맛 (매움은 맛이 아닌 고통이지만 편의상 맛이라고 지칭) = 매운맛은 식재료의 맛, 다른 양념맛까지 잘 못 느끼게 방해를 준다. 식재료의 질이 떨어지거나 맛이 없을때 이것을 덮어버릴 용도로 매운 양념이 주로 쓰인다. 즉 가장 후진국형 열등한 맛

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