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산미증산계획이 교과서에서 식량수탈 관점에서만 가르치다 보니 잘 안보이는데

재일교4갤로그로 이동합니다. 2022.02.02 16:17:40
조회 32 추천 0 댓글 1

식문화 관점에서 보면


일본통치시기까지 조선은 잡곡의 비중이 높았고


동시기에 일본은 이미 쌀 위주의 식문화를 가지고 있었다는걸 시사함 




잡곡 위주의 농사를 짓던 조선의 농경문화를 쌀 위주로 바꿔서 쌀 수출량을 늘리려고 했다는거

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